{"title":"Fröer till vattenkrasse","description":"\u003cp\u003eVattenkrasse är en av de växter som funnits i människans kost allra längst och är än idag bland det nyttigaste som finns att äta. Hur häftigt är inte det? Som namnet antyder så är denna växts naturliga växtplats i just närheten av vatten men går idag med rätt förutsättningar att odla nästan varsomhelst.  \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVattenkrasse har en väldigt aptitgivande och kryddig smak med en lätt hint av mild senap. Den påminner mycket om klassisk smörgårdskrasse och passar utmärkt till sallad eller som topping på frukostmackan. Ett tips från oss är att använda den som garnityr på soppor vilket höjer smaken och ger det där lilla extra!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVattenkrasse innehåller massor av viktiga mineraler och vitaminer för kroppen. Visste du att 100 g vattenkrasse innehåller mer C-vitamin än en mandarin och mer E-vitamin än broccoli? \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVattenkrasse\/Kallfräne är otroligt lättodlat och kan odlas både inomhus och utomhus. Den växer i de flesta näringsrika jordar men trivs allra bäst i mullrik jord. Den klarar både sol och halvskuggigt läge men vill ha rikligt med vatten för att trivas. Vattenkrasse kan även odlas inomhus året om i kruka under växtbelysning och passar utmärkt för hydroponisk odling.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fro-till-vattenkrasse-watercress","title":"Vattenkrasse - Watercress EKO","description":"\u003cp\u003eEn delikat bladgrönsak med parbladiga, runda, delikata blad. Sorten är väldigt lättodlad och är bland det nyttigaste vi människor kan äta. Vattenkrasse är otroligt rik på många mineraler samt A-, C- och E-vitamin som är bra för huden, synen och immunförsvaret. 100 g kallfräne innehåller mer C-vitamin än en clementin, mer E-vitamin än broccoli och mer kalcium än 100 ml mjölk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKallfräne har en speciell men aptitgivande, mild senapssmak som påminner lite grann om vanlig, klassisk smörgåskrasse. Passar utmärkt i sallader eller som topping på maträtter och smörgåsmackor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVattenkrassesoppa med potatis och gräslök eller sallad på karamelliserade valnötter, äpple och vattenkrasse är två riktiga favoritrecept på denna sort men allra bäst blir den nästan på frukostmackan i all sin enkelhet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEtt stort plus för den här sorten är att den även är ekologisk!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e(Sorten passar utmärkt för hydroponisk odling och kan krukodlas inomhus året med hjälp av lite växtbelysning)\u003c\/p\u003e","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662658191708,"sku":"BE12400","price":24.65,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/gron-vattenkrasse-kallfrane-02-scaled.jpg?v=1759828043"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/collections\/gron-vattenkrasse-kallfrane-02-scaled.jpg?v=1761818365","url":"https:\/\/floreagarden.com\/collections\/froer-till-vattenkrasse.oembed","provider":"Florea Garden","version":"1.0","type":"link"}