{"title":"Samen für Brunnenkresse","description":"Brunnenkresse ist eine der Pflanzen, die am längsten Teil der menschlichen Ernährung war, und sie gehört auch heute noch zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt. Wie beeindruckend ist das? Wie der Name schon andeutet, wächst diese Pflanze natürlicherweise in der Nähe von Wasser, lässt sich heutzutage aber mit den richtigen Bedingungen fast überall anbauen.\n\nBrunnenkresse hat einen sehr appetitlichen und würzigen Geschmack mit einem leichten Hauch von milder Senfnote. Sie erinnert stark an klassische Gartenkresse und eignet sich hervorragend für Salate oder als Topping auf dem Frühstücksbrot. Ein Tipp von uns ist, sie als Garnitur für Suppen zu verwenden – das hebt den Geschmack und verleiht das gewisse Extra!\n\nBrunnenkresse enthält viele wichtige Mineralstoffe und Vitamine für den Körper. Wusstest du, dass 100 g Brunnenkresse mehr Vitamin C enthalten als eine Mandarine und mehr Vitamin E als Brokkoli?\n\nBrunnenkresse\/Winterkresse ist unglaublich einfach anzubauen und kann sowohl drinnen als auch draußen kultiviert werden. Sie wächst in den meisten nährstoffreichen Böden, bevorzugt jedoch humusreiche Erde. Sie gedeiht sowohl in sonniger als auch in halbschattiger Lage, benötigt aber reichlich Wasser, um gut zu wachsen. Brunnenkresse kann auch das ganze Jahr über drinnen in Töpfen unter Pflanzenlicht angebaut werden und eignet sich hervorragend für hydroponische Kultivierung.","products":[{"product_id":"fro-till-vattenkrasse-watercress","title":"Brunnenkresse - Watercress BIO","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eEin zartes Blattgemüse mit runden, fein gelappten Blättern. Diese Sorte ist sehr einfach anzubauen und gehört zu den gesündesten Lebensmitteln, die wir essen können. Brunnenkresse ist unglaublich reich an vielen Mineralien sowie den Vitaminen A, C und E, die gut für die Haut, das Sehvermögen und das Immunsystem sind. 100 g Brunnenkresse enthalten mehr Vitamin C als eine Clementine, mehr Vitamin E als Brokkoli und mehr Kalzium als 100 ml Milch.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eBrunnenkresse hat einen besonderen, aber appetitlichen, milden Senfgeschmack, der ein wenig an klassische Gartenkresse erinnert. Sie eignet sich hervorragend für Salate oder als Belag auf Gerichten und Sandwiches.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eBrunnenkressesuppe mit Kartoffeln und Schnittlauch oder ein Salat mit karamellisierten Walnüssen, Äpfeln und Brunnenkresse sind zwei beliebte Rezepte für diese Sorte, aber am besten genießt du sie einfach auf deinem Frühstücksbrot.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eEin großes Plus dieser Sorte ist, dass sie auch biologisch ist!\u003c\/span\u003e\n\n\n\n\u003cspan style=\"font-weight: 400\"\u003eDiese Sorte eignet sich perfekt für den Hydrokulturanbau und kann mithilfe von Pflanzenbeleuchtung das ganze Jahr über drinnen in Töpfen angebaut werden.\u003c\/span\u003e","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662658191708,"sku":"BE12400","price":24.65,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/gron-vattenkrasse-kallfrane-02-scaled.jpg?v=1759828043"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/collections\/gron-vattenkrasse-kallfrane-02-scaled.jpg?v=1761818365","url":"https:\/\/floreagarden.com\/de-eu\/collections\/brunnenkresse.oembed","provider":"Florea Garden","version":"1.0","type":"link"}