{"title":"Samen für Petersilie","description":"Was man wissen sollte: Die wild wachsende Petersilie ist giftig. Die Petersilie, die wir essen, sind gezüchtete Sorten und werden beispielsweise als Krauspetersilie, Wurzelpetersilie und Blattpetersilie bezeichnet. Die Blätter und Stängel der Pflanze sind reich an Apiolöl, das der Petersilie ihren einzigartigen und würzigen Geschmack verleiht.\n\nPetersilie enthält reichlich Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und Eisen. Mit anderen Worten: Diese Superpflanze ist ein echtes Gesundheitselexier für den Körper.\n\nHeute findet man Petersilie in unzähligen Rezepten auf der ganzen Welt. Eintöpfe, eingelegtes Gemüse, Soßen und Dips sind nur einige Beispiele auf der langen Liste. Unser persönliches Lieblingsrezept bei Florea ist selbstgemachte Petersilienbutter – das Highlight für jeden Grillabend!\n\nPetersilie kann sowohl im Freien als auch das ganze Jahr über im Innenbereich mit Pflanzenlicht angebaut werden. Sie kann vorgezogen oder direkt am gewünschten Standort ausgesät werden. Petersilie wächst in den meisten Böden, auch in nährstoffarmen, liefert jedoch eine größere Ernte, wenn sie gedüngt wird. Sie gedeiht sowohl in sonniger als auch halbschattiger Lage, braucht aber reichlich Wasser, um gut zu wachsen.\n\nVerträgt sich gut mit: Tomaten, Chili, Kartoffeln und Erbsen\nVerträgt sich nicht mit: Minze und Salat\n\nPetersilie eignet sich hervorragend für die Hydrokultur.\n\nEin kleiner Tipp von uns: Beim Hacken der Petersilie verfliegt das Aroma schnell und wird durch einen eher grasartigen Geschmack ersetzt – deshalb unser Tipp: immer frisch gehackt essen!","products":[{"product_id":"fro-till-persilja-gigante-d-italia","title":"Petersilie - Gigante d'Italia BIO","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEine zarte Petersilie mit glatten, dunkelgrünen, großen Blättern. Robuste Stiele voller Geschmack, die vollständig verwendet werden können, vorzugsweise jedoch fein gehackt. Die Blätter lassen sich auch gut als Beilage, zum Einlegen, auf Pizza, in Pesto, in Essig oder anderen Ölen verwenden.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Sorte wächst schnell und lässt sich gut einfrieren. Petersilie ist ein echtes Supergewürz und enthält jede Menge Vitamin A, B und C sowie Kalzium und Eisen.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin großes Plus dieser Sorte ist, dass sie obendrein biologisch ist!\u003c\/span\u003e","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662667858268,"sku":"BE24640","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/gron-persilja-gigante-ditalia-01-scaled.jpg?v=1759828162"},{"product_id":"fro-till-kruspersilja-frise-vert-fonce","title":"Petersilie - Frisé Vert Foncé","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEine schöne, krausige Petersilie mit klassischem Geschmack. Petersilie ist unglaublich gesund, reich an Vitaminen und hat darüber hinaus eine allgemein stärkende Wirkung auf den gesamten Körper, insbesondere auf Leber und Nieren. Nur 5 Gramm Petersilie decken den Tagesbedarf an Vitamin A. Diese Sorte besitzt grüne, gekräuselte Blätter, die sich hervorragend zum Einlegen oder als dekorative Beilage eignen. Diese Sorte lässt sich auch sehr gut einfrieren.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePetersilienpesto und Knoblauch-Petersilienbutter sind zwei echte Favoriten, die du mit dieser Sorte zubereiten kannst. Oder Kräuter-Bratkartoffeln mit Fenchel und krauser Petersilie, wirklich lecker!\u003c\/span\u003e","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662668611932,"sku":"B24650","price":19.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/gron-kruspersilja-frise-vert-fonce-01-scaled.jpg?v=1759828170"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/collections\/gron-persilja-gigante-ditalia-01-scaled.jpg?v=1761818365","url":"https:\/\/floreagarden.com\/de-eu\/collections\/petersilie.oembed","provider":"Florea Garden","version":"1.0","type":"link"}