{"title":"Frø til Kål","description":"\u003ch3\u003eDyrke kål\u003c\/h3\u003e\nHer går vi gjennom noen ting du bør tenke på før du dyrker kål, slik at du snart kan nyte den fantastiske planten - som er både supergod og supernæringsrik!\n\u003ch5\u003eValg av jord:\u003c\/h5\u003e For å dyrke kål er det best å bruke godt gjødslet jord med en pH-verdi over 6, der trives kålen best.\n\u003ch5\u003eVanning:\u003c\/h5\u003e Kålen krever mye og regelmessig vanning for ikke å tørke ut. Et alternativ for å unngå konstant vanning kan være dekking (dekkekultur). Dekkekulturen er en form for dyrking hvor man prøver å holde jorden dekket med for eksempel høy eller klippet gress. Dette holder marken fuktig - i tillegg slipper man luke ugress!\n\u003ch5\u003eForkultiver kål:\u003c\/h5\u003e Ved å forkultivere kålen kan man oppnå bedre resultater med sin dyrking:\n- Så frøene i for eksempel en såbrett og deretter fukte jorden og dekke med plastfolie.\n- Plasser brettet på et lyst sted uten direkte sollys og vurder bruk av varmematte for fremme spiringen.\n- Når de første bladene vises, fjern dekningen og plasser plantene i direkte lys og kjølig temperatur, helst 15 grader.\n- Etter utviklingen av ordentlige blader, gi svak planteernæring og begynn gradvis å venne plantene til utemiljøet ved herding.\n- Til slutt, når plantene er sterke nok og risikoen for frost har passert, kan du plante dem ut i hagen.","products":[{"product_id":"fro-till-brysselkal-roodnerf","title":"Rosenkål - Roodnerf","description":"Rosenkål Roodnerf er en av de eldste bevarte kulturarvssortene innenfor brysselkål. Sorten stammer fra Hurst i England og er særlig kjent for sin høykvalitets smak og utrolige egenskaper. Roodnerf gir middels høye planter som er relativt kuldetolerante, men som med hjelp av fiberduk kan klare seg enda lengre.\n\n\n\nVi på Florea anbefaler å surre rosenkålen i smør sammen med honning og litt sitron, eller å lage en rosenkålsuppe med parmesan, nam!","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662583382364,"sku":"P1423350","price":19.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/florea_brysselkal_roodnerf-scaled.jpg?v=1759827319"},{"product_id":"fro-till-palmkal-nero-di-toscana","title":"Palmekål - Nero Di Toscana","description":"Et fantastisk kulturarv fra 1800-tallet. Nero di Toscana har vakre mørke blågrønne blader med en litt lysere midtribbe. Palmekålen kan brukes både fersk og tilberedt. Fantastisk i salater, stuinger, supper eller ovnsristet. En litt vakrere kåltype som også er dekorativ å blande inn i blomsterbedet. En hardfør og mer robust sort som blir ekstra god etter et par frostnetter!\n\n\n\nVi hos Florea vil gjerne gi deg et tips om å lage palmekålsuppe på Nero di Toscana med posjert egg og reker. Et virkelig hyggelig måltid om høsten og vinteren!","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662583775580,"sku":"P14B22550","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/florea_palmkal_neroditoscana-1-1_60cda7ea-8449-40d8-a253-a817744262e5.png?v=1759827329"},{"product_id":"fro-till-spetskal-express","title":"Spisskål - Express","description":"En fin spisskålsort som kommer tidlig og vokser raskt. Den får hoder som er toppformede og pleier å veie rundt 1 kg. Sorten har en søt og litt mildere smak samtidig som den er veldig sprø. Utrolig god å spise både fersk og tilberedt.\n\n\n\nVi vil tipse om to favorittretter med akkurat denne sorten som dere rett og slett ikke kan gå glipp av. Den første er hvitløksristet spisskål med en urteaktig smørsaus, toppet med ristede hasselnøtter. Den andre magiske retten er fløtebakt spisskål med smørstekt kantarell, herlig men avhengighetsskapende!","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662584463708,"sku":"P1423750","price":19.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/florea_spetskal_express-2-scaled.jpg?v=1759827338"},{"product_id":"fro-till-blomkal-amazing","title":"Blomkål - Amazing","description":"En fantastisk blomkålsort som er kjent for å være lettere å dyrke enn andre sorter. Eventyrlige, hvite hoder med vakre, imponerende dekkblader. Gir en rikelig avling og har en klassisk smak som passer utmerket til matlaging og stuinger. Sorten kan høstes når den er helt moden på 25 cm eller som delikate småhoder.","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662594359644,"sku":"B22210","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/Florea_blomkal.jpg?v=1770201154"},{"product_id":"fro-till-sotfankal-fino","title":"Fenikkel - Fino","description":"En unik plante som dyrkes både som grønnsak og krydderurt. De svulmende delikate bladfestene danner en slags knoll som er utrolig smaksrik å spise både tilberedt og rå. De tørkede frøene kan brukes både i matlaging og baking, men de er fremfor alt veldig populære som brødkrydder. Noe magisk godt å gjøre med denne sorten er å karamellisere søtfennikel med geitost eller å ovnsbake den med chili og honning.\n\n\n\nSorten inneholder mange vitaminer og mineraler, og har alltid vært ansett for å ha en positiv effekt på fordøyelsen. I Italia, hvor denne typen er mest populær, er det veldig vanlig at man avslutter et måltid med fennikel eller fennikkelfrø nettopp av den grunn.","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662627357020,"sku":"B29230","price":29.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/gron-lila-sotfankal-fino-03-scaled.jpg?v=1759827924"},{"product_id":"fro-till-gronkal-scarlet","title":"Grønnkål - Scarlet","description":"En eventyrlig krøllet kålsort med en imponerende lilla farge og appetittvekkende blader. Sorten er kjent for sine positive egenskaper som den gode smaken, at den er lett å dyrke, og hvor frostresistent den er. Scarlet tåler til og med temperaturer ned mot -18°c, noe som gjør at den kan dyrkes i mange deler av landet med godt resultat. I tillegg til å ha et fortryllende ytre passer de smakfulle bladene utmerket til bruk i matlaging. Lilla grønnkålsuppe med en klatt crème fraîche eller en fargesprakende salat med fetaost og granateple er to herlige eksempler på hva denne flotte sorten kan bidra med på matfronten. Et annet morsomt tips er å bruke Scarlet for å pynte retter enten som sprø chips eller frisk for en mykere konsistens.\n\n\n\nForuten om den fantastiske smaken, er sorten også utrolig dekorativ i bed og beplantninger. Enten plantet sammen med andre blomster og vekster men den står også svært stilfull alene i for eksempel potter. De vakre lilla krusede bladene gjør at Scarlet også blir meget attraktiv i buketter. Noen stilker og blader fra denne lilla skjønnheten livner opp enhver høstbukett.\n\n\n\nSorten inneholder massevis av flavonoider som virker antiinflammatorisk og hjelper immunforsvaret i kroppen. Sorten er utrolig sunn og rik på jern, mineraler, C-vitamin, A-vitamin, og mye mer – En sunn skjønnhet med mange bruksområder rett og slett!","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662665007452,"sku":"B22530","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/lila-gronkal-scarlet-01-scaled.jpg?v=1759828119"},{"product_id":"fro-till-gronkal-westland-autumn","title":"Grønnkål - Westland Autumn","description":"En utrolig lett-dyrket jern- og vitaminrik grønnkål som kan høstes over en veldig lang periode takket være at den er spesielt frostresistent. Ved milde vintre kan sorten høstes helt inn i januar, noe som er et stort pluss. Smaken er frisk, appetittvekkende og passer utmerket til å fryse ned. I tillegg til den utrolige smaken, er bladverket av Westland Autumn helt fantastisk og blir svært dekorativt i beplantninger, potter og hagearrangementer.\n\n\n\nDenne sorten egner seg perfekt for å lage delikate grønnkålschips i ovnen med kun litt presset hvitløk, olivenolje og salt. Den passer også godt å mikse ned i morgensmoothien for en ekstra vitaminboost eller hvorfor ikke en fløtestuing med Västerbottenost? Nam!\n\n\n\nAt grønnkål er sunt vet mange om, men vi hos Florea ønsker gjerne å fremheve på hvilken måte det både er sunnhetsskapende og nyttig for kroppen. Grønnkålen inneholder masse flavonoider som virker antiinflammatorisk. Flavonoidene hjelper til med å beskytte kroppens celler og har også vist seg å redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer. I tillegg til at den er rik på jern, C-vitamin og A-vitamin så gir grønnkålen også en utmerket kilde til ALA som omdannes til omega-3-fettsyrene EPA og DHA når vi spiser den. Fettsyren DHA har også vist seg å bidra mot blant annet demens og depresjon.","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662667497820,"sku":"B22500","price":39.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/florea-gronkal-scaled.jpg?v=1759828141"},{"product_id":"fro-till-gronkal-sibirisk-bladraps-red-russian","title":"Grønnkål Sibirisk bladraps - Red Russian","description":"Red Russian er egentlig Sibirsk Bladraps og et fantastisk kulturminne fra 1863. Sorten regnes likevel som en sjeldnere \"grønnkålplante\" på grunn av sitt utseende. De dekorative bladene er mattegrønne med violette innslag fra nerver og stilker. Sorten er hurtigvoksende og tåler vinteren selv i våre nordlige breddegrader, noe som er en av mange grunner til at den har blitt så populær. Den smaker best etter den første frosten og kan også fryses ned ved behov. Passer utmerket for å lage chips med olivenolje, knust hvitløk og salt eller for å ha fersk i salater siden smaken ligner litt på spinat. Den er utrolig rik på vitaminer og kan tilberedes på alle måter som vanlig klassisk grønnkål.\n\nI tillegg til sin tiltalende smak, er Red Russian også utrolig dekorativ i beplantninger. Så hvis du leter etter en vakker kål som kan pryde beddene men også skape en herlig dimensjon i matlagingen, så vil Red Russian være en sort som tar deg med storm.","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662669398364,"sku":"B24259","price":15.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/gron-lila-gronkal-sibirisk-bladraps-red-russian-02-scaled.jpg?v=1759828206"},{"product_id":"fro-till-kalrabbi-delikatess-blue","title":"Knutekål - Delikatess Blue","description":"En lilla kålrotssort med en delikat og mild smak. Lett å dyrke, og kan også fryses etter blanchering for bruk i matlaging resten av året.\n\n\n\nVår hageekspert Johanna Damm pleier å lage syltet kålrot med asparges og ferskostkrem av nettopp denne sorten. Både godt og vakkert for øyet!","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662803550556,"sku":"P1423950","price":9.5,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/florea_kalrabbi_delikatessblue-scaled.jpg?v=1759829271"},{"product_id":"fro-till-kalrabbi-delikatess-white","title":"Knutekål - Delikatess White","description":"Delikatesse White er en klassisk kålrotssort som er middels tidlig og kan gi avlinger både om våren og høsten. Den imponerende stilkroten har en herlig lysegrønn farge, mens fruktkjøttet går mer i retning av hvitgrønt. Sorten har en myk og mild smak av kålrot når den tilberedes. Utrolig god å lage stuinger med eller koke og steke. Et lite tips fra oss på Florea er å ovnsriste kålroten i en ildfast form med olivenolje og salt, nam!\n\n\n\n(Sorten er lett å dyrke og kan høstes omtrent 14-16 uker etter at den sås.)","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662811316572,"sku":"P1423970","price":9.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/florea_kalrabbi_delikatesswhite-1.jpg?v=1759829290"},{"product_id":"fro-till-rodkal-klimaro-f1","title":"Rødkål - Klimaro F1","description":"En økologisk rødkål kjent og omtalt for sine fantastiske egenskaper. En veldig frisk sort som holder ekstremt høy kvalitet når det kommer til avling, smak og lagring. Den produserer middels til store kålhoder og er veldig motstandsdyktig mot råte. Kan lagres utrolig lenge sammenlignet med mange andre kålsorter.\n\n\n\nI tillegg til at sorten er helt fantastisk å ha på julebordet, finnes det også andre magiske retter denne sorten passer ekstra godt til. Vår grunnlegger Erik Hoekstra pleier å lage en rødkålslasagne med fetaost på Klimaro F1, en omtalt rett som flere andre hos Florea har adoptert og som nå begynner å bli litt av en tradisjon når kulden sniker seg på.\n\n\n\n(Sorten bruker vanligvis omtrent 125 virkerdager fra planting til høsting.)","brand":"Florea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662855422300,"sku":"P14B22855","price":27.3,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/files\/florea_rodkal_klimarof1-red-cabbage-scaled.jpg?v=1759829417"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/1369\/3276\/collections\/florea_palmkal_neroditoscana-scaled.jpg?v=1761818365","url":"https:\/\/floreagarden.com\/no-no\/collections\/fro-til-kal.oembed","provider":"Florea Garden","version":"1.0","type":"link"}