Fröer till grönsaker

Istället för att en tomat ska odlas nere i Södra spanien och fraktas på lastbil genom hela Europa upp till Sverige så är det en helt fantastisk känsla att odla sina egna tomater från frö och plocka in dom från sin egna trädgård.

Att ha en egen köksträdgård hemma är populärt och det finns flera sorter som passar utmärkt för odling hemma. Flera olika grönsaker går att odla direkt på friland i trädgården, t.ex. sallad, bönor, pumpa, broccoli eller kanske majs. Vissa grönsaker trivs bäst soligt och varmt och kräver ett vindskyddat läge eller med fördel ett växthus, t.ex. tomat, gurka, aubergine, squash, melon osv.

Till de mer lättodlade grönsakerna hör just sallad, morötter, rädisa men de mer svårare ofta kräver växthus som t.ex. tomat eller aubergine.

Sallad, ruccola och spenat är förslag på olika grönsaker som växer väldigt fort.

Tomat, chili, paprika, aubergine hör till de sorterna som oftast behöver förodlas inomhus för att hinna få skörd i Sverige. Har man ett växthus så förlänger man inte bara odlingssäsongen utan man får oftast väldigt mycker mer frukt också.

Det finns vissa grönsaker som man inte ska odla tillsammans då de kan hämma varandras tillväxt, exempel på det är kål och tomat, potatis och bondbönor, kål och lök, palsternacka och rädisa.