Nyhet
Aubergine - White egg
Aubergine - White egg
Aubergine - White egg

Aubergine - White egg

€3,95

Frö·Solanum melongena

  • I lager
  • Lager på väg
Beskrivning

Auberginen ‘White Egg’ är en ovanlig sort som med sina unika frukter väcker nyfikenhet direkt. Som namnet antyder formar den små, vita frukter som till utseendet påminner om stora hönsägg. Denna gamla kulturarvssort kommer ursprungligen från Japan och har odlats i generationer för sin vackra form, sitt milda fruktkött och sin lena, krämiga smak. Frukterna är färdiga att skördas när de är kritvita och blanka, och smaken är då som bäst.

Recepttips på White Egg: Skär auberginen i tjocka skivor och stek dem gyllene på båda sidor i olivolja. Lägg skivorna på ett fat, ringla över lite citronsaft och toppa med en dressing av yoghurt, vitlök, mynta och en nypa salt. Servera som en fräsch sommarrätt eller som tillbehör till grillad fisk eller kyckling. Mums!

Produktinformation
Såtid/Planteringstid Blom/Skördetid
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
Antal frön
50
Färg
Vit
Höjd
50 cm
Sådjup
0,5 cm
Radavstånd
50 cm
Plantavstånd
50 cm
Grotid
15-30 dagar
Årighet
Ettårig
Växtläge
Sol
Skötsel och odlingsråd

Förodlas inomhus i såjord, ett frö per såkruka. Täck gärna sådden med transparent täckning försedd med lufthål för bästa groresultat men det går även utan. Innan groning bör sådden hålla en temperatur runt 22-25 °c och efter groning vill sådden stå svalt och så ljust som möjligt. Använd gärna växtbelysning för att få tjocka och frodiga plantor. Om rötterna börjar titta fram på undersidan av såkrukan är det dags att plantera om dem till större krukor men använd planteringsjord eller grönsaksjord då. För bästa resultat bör plantorna toppas vid 25 cm höjd, låt sedan 2-4 sidoskott växa upp.

Aubergineplantorna utplanteras när de avhärdats ordentligt och risken för frost är över. Allra bäst trivs sorten i ett varmt och skyddat hörn i mullrik och näringsrik jord. Det fungerar även utmärkt att plantera sorten i en kruka om du väljer en lite större modell. Se till att vattna kontinuerligt och att ge plantorna näring då och då.

Sorten kan även sås direkt på växtplatsen om jorden uppnått 15°c, se då till att täcka sådden med en fiberduk till en början.

Leverans och fraktinformation

Alla beställningar som inkommer före kl. 12.00 skickas samma dag. Vi skickar dina fröer direkt till din brevlåda via Postnord. För orders med lökar, knölar och större produkter skickar vi till Postnord ombud, till paketbox eller hemleverans via Instabox. Din leverans är framme 48 timmar efter att vi mottagit din beställning.

Vi packar omsorgsfullt fröpåsarna i 100% plastfria klimatkompenserade förpackningar. Dessutom väljer vi också att klimatkompensera alla våra leveranser. Det gör vi genom att donera till ett projekt som fokuserar på den svenska skogen och dess mångfald.

Fri frakt på fröer 299kr och lökar 499kr
Hem i brevlådan inom 48h
Klimatkompenserade leveranser
30 dagars öppet köp