Anna Kubel

Trots att min trädgård är en stor del av mitt jobb så är det en plats för vila, det är något speciellt med att strosa runt här nere, allt växer långsamt men ändå så fort. Varje dag upptäcker man något nytt och att få skapa med händerna har alltid varit som en meditation för mig. När andra går på Yoga pillar jag med mina plantor i trädgården.

Jag älskar att prova nya saker, ibland odlar jag sånt jag aldrig testat förut men vissa favoriter följer med år efter år. Men varje år blandar jag blommor som är perfekta till snitt tillsammans med grönsaker. Jag känner mig aldrig så stolt och rik som när jag har en hel rad med kronärtskockor eller palmklål som jag odlat själv. Grönsaker känns så mäktigt att odla på något vis.

Min trädgård får lov att vara stökig, ogräs trivs precis lika bra hos mig och jag gillar det.

Perfekta odlingar är inget för mig utan på sensommaren vill jag att det ska kännas som en enda djungel.

Att plocka sina egna buketter, rycka upp några morötter eller stå och äta tomater direkt från växthuset det är otroligt.

Trädgården är min kreativa oas, här kan jag verkligen koppla bort allt annat. Att få sitta här och gräva ner alla plantor sena kvällar i maj är bland det bästa jag vet, pirret över att ha en helt ny säsong framför sig.. Det är den böästa tiden.