Kerbel - Common
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Kerbel - Common

Samen·Anthriscus cerefolium

€2,95
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Beschreibung
Diese Sorte ist auch als Anis-Kerbel oder Anis-Kerbel bekannt.

Ein ungewöhnliches, köstliches und glattblättriges Kraut mit viel Charme.

Dieses schöne, grüne Kraut bringt von Mai bis Juli weiße und wunderschöne Blüten in Büscheln hervor.

Dänischer Kerbel hat einen unglaublichen Duft und schmeckt nach Petersilie und Anis.

Die frischen Blätter werden unter anderem in Suppen, Nudeln, Salaten oder Kartoffel- und Gemüsegerichten verwendet.

Es eignet sich auch für die Verwendung in Soßen, Marinaden und Eintöpfen, wird aber auch als Schnapsgewürz genutzt.

Die Blätter können frisch, getrocknet oder gefroren gegessen werden.

Ein kleiner Tipp von uns ist, mit dieser Sorte Kerbel-Aioli zuzubereiten. Ein angenehmes kleines Kraut mit einzigartigem Geschmack und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche!
Product information
Aussaat-/Pflanzzeit Blüte-/Erntezeit
Jan
Feb
März
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Anzahl der Samen
410
Keimung
84%
Farbe
Grün
Höhe
40-49 cm
Saattiefe
1 cm
Reihenabstand
40 cm
Pflanzabstand
10 cm
Keimdauer
15-20 Tage
Lebenszyklus
Einjährig
Lichtbedingungen
Halbschatten, Sonne
Pflege- und Anbauanleitung

Du solltest Kerbel direkt draußen aussäen, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Es gedeiht am besten in leichtem Lehmboden mit hohem organischen Anteil, kann aber auch in Blumenerde oder Gemüseerde wachsen. Achte darauf, den Boden vor der Aussaat zu bewässern und ihn während der gesamten Keimzeit feucht zu halten.

Du kannst diese Sorte den ganzen Sommer über im Freien aussäen oder mithilfe von Pflanzenbeleuchtung das ganze Jahr über drinnen in Töpfen anbauen.

Denke daran, dass die Blätter vor der Blüte geerntet werden sollten!

Lieferung

Alle Bestellungen, die vor 12:00 Uhr eingehen, werden noch am gleichen Tag versandt. Wir versenden direkt an Ihren Briefkasten über Deutsche Post oder UPS und erwarten, dass Ihre Lieferung 3-6 Tagen nach Eingang Ihrer Bestellung ankommt.

Wir verpacken die Samenbeutel sorgfältig in zu 100% plastikfreier und klimakompensierter Verpackung. Darüber hinaus entscheiden wir uns auch dafür, alle unsere Lieferungen zu klimakompensieren. Für das Jahr 2024 haben wir ein Projekt ausgewählt, das uns sehr am Herzen liegt – den schwedischen Wald und seine Vielfalt – und das wir mit fightcotwo unterstützen.

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