Ein Pflaumenbaum wird im Juli und August geschnitten, nicht im Winter. Die Sporen des Bleiglanzes fliegen von September bis Mai und dringen durch frische Schnittwunden ein, und dieselben Monate sind auch für den Bakterienbrand die gefährlichsten. Ein junger Baum, der noch sein Kronengerüst bekommen soll, ist die Ausnahme und wird beim Knospenaustrieb im Frühjahr geschnitten. Der Zeitpunkt entscheidet mehr als die Schnitttechnik.
Der Winter passt zum Apfel und nicht zur Pflaume
Einen Apfelbaum kannst du in der Ruhezeit schneiden, von November bis Anfang März. Machst du dasselbe mit einem Pflaumenbaum, öffnest du ihn für zwei Krankheiten.
Bleiglanz: Der Pilz Chondrostereum purpureum setzt von September bis Mai Sporen frei. Sie dringen durch Wunden ein, vor allem durch Schnittwunden. Die Blätter am befallenen Ast bekommen einen silbergrauen Ton, und der Ast stirbt zurück. Es gibt keine Bekämpfung, nur Vorbeugung.
Bakterienbrand: Pseudomonas syringae dringt durch Wunden ein und über die Blattnarben beim Laubfall. Die Krebsstellen zeigen sich im Frühjahr als eingesunkene, abgestorbene Rinde. Das Holz ist im Juli und August am widerstandsfähigsten.
Beide werden durch Feuchtigkeit und Kühle begünstigt. Schneide an einem trockenen Tag, am besten wenn die Vorhersage 2 Tage trocken bleibt. Dieselbe Zeitregel gilt für Kirschen und das übrige Steinobst.
Das Schnittjahr Monat für Monat
| Zeitraum | Was im Baum passiert | Was du tust |
|---|---|---|
| November bis März | Der Baum ruht, und die Wunden überwallen nicht. | Nichts. Der Zeitraum, der beim Apfel funktioniert, ist bei der Pflaume der schlechteste. |
| April und Mai, beim Knospenaustrieb | Der Saft steigt, und der Baum antwortet mit neuem Trieb. | Aufbau junger Bäume in den ersten 4 Jahren. |
| Juni | Die jungen Früchte sitzen dicht, und die neuen Triebe sind weich. | Fruchtausdünnung. Weiche Triebe reißt du mit der Hand ab. |
| Juli und August | Das Triebwachstum lässt nach, und die Schnittfläche trocknet in wenigen Stunden. | Erhaltung und Verjüngung fertig aufgebauter Bäume. |
| September | Die Sporensaison hat begonnen, und die Wundheilung wird langsamer. | Nur dünne Schnitte, früh im Monat, bei trockenem Wetter. |
| Oktober | Der Laubfall hinterlässt tausende Blattnarben. | Nichts. Leg die Gartenschere weg. |
Das Sommerfenster ist zwei Monate lang, nicht drei
Die übliche Faustregel für Obstbäume nennt die drei Hochsommermonate. Bei der Pflaume tragen nur die ersten beiden. Der September ist das schwache Glied, denn dann beginnt die Sporensaison des Bleiglanzes, und die Schnittflächen trocknen mit jeder Woche langsamer. In Mitteleuropa sind Juli und August die beiden Monate, auf die du dich verlassen kannst.
Unsere Regel: leg die groben Schnitte in den Juli, beende die Arbeit im August und spare den September für das auf, was du vergessen hast. Beim Apfelbaum kannst du den ganzen Hochsommer und dazu den Winter nutzen. Bei der Pflaume hast du praktisch 2 Monate, und deshalb planst du besser im Voraus.
Pflaumen tragen an jüngerem Holz als Äpfel
Am Apfelbaum sitzen die Früchte an kurzen Fruchtspießen, die sich an 2 Jahre altem und älterem Holz bilden. Pflaumen tragen an einer Mischung: an einjährigen und zweijährigen Trieben und an älteren Ästen.
Schneidest du jede Triebspitze zurück, so wie man beim Apfel die Fruchtspieße auslichtet, nimmst du dir die Ernte des nächsten Jahres. Die Entscheidungsregel lautet: nimm ganze Äste heraus, wo die Krone zu dicht ist, aber lass die Triebe des Vorjahres an den Ästen stehen, die du behältst. Ein Baum, der nie neue Triebe bilden darf, hört auf zu tragen, und das ist ein häufiger Grund, warum ein alter Pflaumenbaum voller Blätter steht und keine Früchte hat.
So baust du einen jungen Baum auf
Der Aufbau geschieht im Frühjahr, wenn die Knospen aufbrechen und die Blätter sich entfalten. Dann wird das Wachstum angeschoben, und genau das willst du an dieser Stelle.
Jahr 1: Lass den Baum stehen. Die Wurzeln sollen anwachsen. Nimm nur beschädigte Äste heraus.
Jahr 2: Wähle 3-4 Leitäste, die vom oberen Stammende ausgehen und gleichmäßig um den Baum verteilt sind. Ziehst du den Baum als Busch, sitzen sie etwa 75 cm über dem Boden. Kürze sie um die Hälfte und nimm den Rest weg.
Jahr 3: Halte die Mitte offen wie einen Becher. Nimm Triebe heraus, die nach innen oder steil nach oben wachsen. Ein Ast in weniger als 45 Grad zum Stamm hat einen schwachen Ansatz und reißt bei voller Ernte aus.
Ab Jahr 4: Das Gerüst steht. Verleg den Schnitt in den Juli und August und mach ihn jedes Jahr leichter.
Einen alten, vernachlässigten Baum holst du über drei Sommer zurück
Ein Baum, den zehn Jahre niemand angerührt hat, lässt sich nicht an einem Tag richten. Jeder Schnitt ist eine Eintrittsstelle für den Bleiglanz, also zählt die Zahl der Schnitte genauso viel wie ihre Lage. Wir nehmen lieber zwei dünne Äste heraus als einen groben.
Sommer 1, Juli: Nimm Totes, Krankes und Abgebrochenes heraus. Rühr nichts Gesundes an. Jetzt siehst du das Gerüst des Baumes.
Sommer 2, Juli oder August: Öffne die Mitte. Sich kreuzende und nach innen wachsende Äste kommen weg, höchstens ein Fünftel des lebenden Astwerks.
Sommer 3, Juli: Nimm die Höhe zurück. Kürze die höchsten Äste auf einen nach außen gerichteten Seitenast, der mindestens ein Drittel so stark ist wie der Teil, den du wegnimmst.
Eine große Wunde steht länger offen. Kürzt du einen Ast auf halber Länge, ohne Seitenast, der den Saft weiterleitet, stirbt der Stummel zurück und wird zur Eintrittsstelle für den Pilz. Sobald die Krone Licht auf den Boden lässt, kannst du unter dem Baum Samen für eine Blumenwiese aussäen, statt dich mit dem Gras herumzuschlagen.
Wurzeltriebe und Triebe unterhalb der Veredelungsstelle
Fast alle Pflaumenbäume sind veredelt. Die Veredelungsstelle sitzt knapp über dem Boden, und alles, was darunter austreibt, gehört zur Unterlage und nicht zu der Sorte, die du gekauft hast. Unterlagen für Pflaumen treiben gern aus der Wurzel, manchmal ein Stück vom Stamm entfernt, wo eine Wurzel dicht unter der Oberfläche liegt.
Abreißen statt abschneiden: Grab den Trieb dort frei, wo er aus der Wurzel kommt, und reiß ihn los. Schneidest du ihn an der Bodenoberfläche ab, bleiben die schlafenden Augen an seiner Basis stehen, und im nächsten Jahr kommen zwei Triebe statt einem.
Augen ausreiben: Augen am unteren Stammteil reibst du mit dem Daumen aus, solange sie grün sind. So entsteht gar keine Wunde, die sich infizieren könnte.
Einmal im Monat eine Runde: Von Mai bis August reicht eine Kontrolle im Monat. Ein weicher Trieb löst sich mit der Hand, ein verholzter muss freigegraben werden.
Dünne die Früchte aus, damit die Äste halten
Ein Pflaumenbaum setzt regelmäßig mehr Früchte an, als er tragen kann. Ein Ast, der an der Ansatzstelle ausreißt, hinterlässt eine Wunde, die sich nicht sauber nachschneiden lässt. Das Ausdünnen ist die einzige Maßnahme auf der Liste ohne Schnitt ins Holz.
Dünne im Juni aus, wenn der Baum selbst einen Teil der Früchte abgeworfen hat. Lass alle 5-8 cm eine Frucht am Ast stehen, oder alle 15 cm ein Paar. Früchte, die aneinander liegen, bleiben feucht, und dort fängt die Monilia-Fruchtfäule meist an. Schaffst du das Ausdünnen nicht, stütze im Juli und August die schwersten Äste ab.
Wie viele Früchte ansetzen, entscheidet sich schon bei der Blüte im April und Mai. Pflaumen blühen früh und sind auf Bienen und Hummeln angewiesen, also bringt ein Streifen mit Samen für Bestäuber in Baumnähe mehr Insekten in die Luft, solange die Blüten offen stehen.
Fünf Fehler, die wir am häufigsten sehen
Die Pflaume wie den Apfel schneiden: Der März funktioniert beim Apfel. Bei der Pflaume sind die Sporen unterwegs, und die Wundheilung ist noch nicht in Gang.
Gummifluss als Beweis für eine Krankheit deuten: Gummifluss aus der Rinde ist bei allem Steinobst verbreitet und heißt für sich genommen nicht, dass der Baum befallen ist. Erst wenn der Gummifluss mit eingesunkener, abgestorbener Rinde zusammenfällt, geht es um Bakterienbrand.
Die Schnittflächen streichen: Wundverschlussmittel schließt Feuchtigkeit am Holz ein. Ein sauberer Schnitt im Juli trocknet an der freien Luft in wenigen Stunden.
Alle Vorjahrestriebe wegschneiden: Sie tragen die Früchte des nächsten Jahres. Nimm lieber ganze Äste heraus und lass die Triebe an denen stehen, die du behältst.
Zehn Jahre auf einmal nachholen: Eine stark geschnittene Pflaume antwortet mit Wassertrieben. Drei leichte Sommer schlagen einen harten.
Autorin: Emma Vogiatzi
Faktengeprüft von Erik Hoekstra
Zuletzt aktualisiert 2026-09-25