Die Anbauschule

Artikel mit Tipps, Ratschlägen und viel Inspiration im Bereich Anbau.

Hier teilen wir Tipps, Ratschläge und Inspirationen über den Anbau mit dir, die wir bei Florea und unseren Botschaftern gesammelt haben. Wenn es um den Anbau geht, hört man nie wirklich auf zu lernen; es ist immer eine fantastische Reise zu neuen Erfahrungen. In einem Jahr kommt der Frühling früh, im nächsten spät, im dritten Jahr gibt es besonders viele Nacktschnecken und im vierten Jahr regnet es nicht.

Unser Motto ist, dass ein Samen immer keimen will und dass es in Ordnung ist, wenn du scheiterst. Selbst die Erfahrensten haben nicht immer Erfolg mit ihrem Anbau, und so wird es auch immer sein. Manchmal ist nicht das Ergebnis das Wichtigste, sondern der Weg dorthin. Wir laden dich ein, unsere Artikel zu lesen, um dir Tipps und Ratschläge zu holen und dich inspirieren zu lassen, welche neuen Dinge du dieses Jahr ausprobieren solltest.

basilika sprid över brunt bord med beige duk

Basilikum anbauen

Basilikum ist ein fantastisches Kraut, das ebenso köstlich duftet wie es schmeckt. Es gedeiht nicht wirklich in unseren Breitengraden, aber mit ein wenig zusätzlicher Pflege und Wärme kann es auch hier angebaut werden.

koriander i kruka ovanpa brunt bord

Koriander anbauen

Koriander ist das Lieblingsgewürz vieler Menschen. In der indischen, mittelamerikanischen und nordafrikanischen Küche ist er unverzichtbar. Er kann fast überall angebaut werden und steckt voller Geschmack, sowohl in den Blättern, Stängeln, Wurzeln und Samen.

Odla Spenat

Spinat anbauen

Spinat ist eine schnell wachsende und nahrhafte Pflanze, die sich ideal für den Anbau zum Verzehr eignet. Die zarten Blätter können im Frühsommer verzehrt werden, und die Herbsternte kann den ganzen Winter über verwendet werden.

Odla Sallat

Kopfsalat anbauen

Kopfsalat passt zu fast allem und ist einfach anzubauen. Mit vielen schnell wachsenden Sorten ist er perfekt für ungeduldige Gärtner:innen.

palsternackor på mönstrad tallrik ovanpå brunt bord

Pastinaken anbauen

Pastinaken sind ein leicht anbaubares Wurzelgemüse. Sie ist so kälteresistent, dass die Wurzeln den Winter über auf dem Lande gelagert und im Frühjahr als Vorspeise genossen werden können. Der Frost macht sie nur noch schmackhafter.

En korg fylld med tomater|En korg fylld med tomater

Tomaten anbauen

Der Duft von sonnengereiften, am Tag geernteten Früchten: Nichts geht über eine Tomatenernte aus dem eigenen Garten. Heute gibt es so viele Sorten, dass jeder mit dem Tomatenanbau Erfolg haben kann. Im Freiland, auf dem Balkon und auf der Fensterbank. Im Wintergarten, in Blumenampeln und Gewächshäusern.

Odla Lejongap

Löwenmäulchen anbauen

Das Löwenmäulchen ist eine Sommerblume, die vor Farbe nur so strotzt. Sie hat eine lange Blütezeit und ihre geraden, robusten Stängel sind perfekt für Blumensträuße.

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Duftwicke anbauen

Die Platterbse ist eine klassische Kletterpflanze mit einer langen Blütezeit. Sie ist eine echte Zierpflanze, die den Garten mit schönen Farben verschönert. Die Blüten duften herrlich und werden immer zahlreicher, je mehr man pflückt.

Odla Kronärtskocka

Artischocken anbauen

Die Artischocke ist eine leicht zu kultivierende, aber auffällige Pflanze. Sie hat silbriges Laub und wird über einen Meter hoch. Sie eignet sich daher sowohl für den Gemüsegarten als auch als Hintergrundpflanze in einem Blumenbeet.

Radieschen anbauen

Radieschen sind eine leicht anzubauende Delikatesse und bei Kindern sehr beliebt. Sie sind die perfekte Pflanze für Anfänger:innen und Profis. Vergiss nur nicht zu gießen!

flerfärgade morötter ovanpå brunt bord

Karotten anbauen

Kein Wunder, dass sie als Klassiker gilt - sie ist super nützlich, lecker und einfach anzubauen. Wenn du Karotten in verschiedenen Farben anbaust, kannst du äußerst attraktive warme und kalte Salate herstellen.

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Sonnenblumen anbauen

Sonnenblumen Es ist etwas Besonderes, die Freude in den Augen eines Kindes zu sehen, wenn es zu einer Sonnenblume aufschaut, die wenige Monate zuvor noch ein winziges Samenkorn in einer...

grön dill inuti korg ovanpå brunt bord

Dill anbauen

Sowohl Blätter, Stängel als auch Samen sind Zutaten in der klassischen schwedischen Küche, wie auch in asiatischen und mediterranen Gerichten. Allerdings kann der Anbau von Dill etwas schwierig sein und erfordert etwas Pflege.

anna kubel klipper gräslök i beige skål ovanpå brunt bord bredvid mer gräslök

Schnittlauch anbauen

Schnittlauch erscheint superfrüh im Frühling und bringt zuverlässig Jahr für Jahr eine Ernte im Garten. Die essbaren, rosa-violetten Blüten machen sich gut im Beet und als Dekoration in Speisen. Schnittlauch lässt sich auch sehr leicht in Töpfen auf der Fensterbank anbauen.

Anna kubel skär upp gröna paprikor på brun bräda ovanpå marmorbord

Paprika anbauen

Die farbenfrohen Früchte der Paprika lassen deinen Balkon, deine Terrasse oder dein Gewächshaus erstrahlen. Es fühlt sich luxuriös an, selbst angebaute Paprika aufzuschneiden und sie in einen sommerlichen Salat zu mischen.

vit blomkål ovanpå ett brunt bord

Blumenkohl anbauen

Wir bauen Blumenkohl wegen seines Geschmacks an. Aber auch die Blätter und Stängel sind zum Verzehr geeignet. Die Pflege des Blumenkohls kann etwas schwierig sein. Wenn man ihn aber regelmäßig gießt und düngt, hat man gute Chancen auf eine gute Ernte.