Aubergine - Black Beauty BIO
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Aubergine - Black Beauty BIO

Samen·Full Sunanum Melongena

€4,95
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Beschreibung
Die Black Beauty Aubergine ist ein bewahrtes Kulturerbe aus dem Jahr 1902.

Eine bezaubernde Auberginensorte mit fabelhaften großen ovalen violett-schwarzen Früchten.

Diese Sorte wächst sehr zuverlässig, schnell und ist wirklich leicht anzubauen.

Die Pflanze zeichnet sich obendrein mit ihren grünen, charmanten, samtigen Blättern als sehr dekorativ aus.

Das Fruchtfleisch ist weiß und fest und hat einen unglaublich köstlichen Geschmack.

Die Sorte eignet sich hervorragend zum Grillen oder zur Verwendung in Dips, Eintöpfen und Aufläufen. Die Fasern der Aubergine nehmen viel Platz im Magen ein und sorgen dafür, dass wir uns länger satt fühlen.

Das macht die Aubergine zu einer herausragenden Ressource in vielen Haushalten auf der ganzen Welt.

Die Aubergine enthält außerdem einen hohen Anteil an B-Vitaminen, Wasser und Mineralien und trägt dazu bei, den Cholesterinspiegel in Schach zu halten. Viele wissen, dass die Aubergine ein sehr nützliches Gemüse in der Küche ist, und bei Florea gilt sie als wiederkehrender Favorit.

Deshalb möchten wir einige unserer Lieblingsrezepte für die Black Beauty mit dir teilen: Mit Mozzarella gratinierte Aubergine mit Pesto, gegrillte Aubergine mit Feta-Salsa und Toast mit Aubergine, Tomate und Parmesan. Diese Sorte ist übrigens auch biologisch!
Product information
Aussaat-/Pflanzzeit Blüte-/Erntezeit
Jan
Feb
März
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Anzahl der Samen
75
Keimung
85%
Farbe
Lila, Schwarz
Höhe
50-69 cm
Saattiefe
0,5 cm
Reihenabstand
50 cm
Pflanzabstand
50 cm
Keimdauer
10-30 Tage
Lebenszyklus
Einjährig
Lichtbedingungen
Sonne
Pflege- und Anbauanleitung

Vor der Keimung solltest du die Aussaat bei einer Temperatur von ca. 22 bis 25 Grad Celsius halten. Nach der Keimung solltest du hingegen darauf achten, die Setzlinge kühl und so hell wie möglich zu platzieren. Verwende Pflanzenbeleuchtung, um dicke und üppige Pflanzen zu erhalten. Wenn die Wurzeln aus dem Boden des Topfes herauswachsen, ist es an der Zeit, die Pflanzen in größere Töpfe umzupflanzen, wobei du Pflanzen- oder Gemüseerde verwenden solltest. Die besten Ergebnisse erzielst du, wenn du die Pflanzen in einer Höhe von 25 cm anbaust und dann 2 bis 4 Seitentriebe wachsen lässt.

Du kannst die Auberginenpflanzen auspflanzen, sobald sie richtig abgehärtet sind und keine Frostgefahr mehr besteht. Die Sorte gedeiht am besten an einem warmen und geschützten Standort mit reichhaltigen und fruchtbarem Boden. Du kannst diese Sorte auch in einem Topf pflanzen, solltest aber darauf achten, einen Topf zu wählen, der groß genug ist. Denke daran, die Pflanzen regelmäßig zu gießen und sie von Zeit zu Zeit mit zusätzlichen Nährstoffen zu versorgen.

Die Sorte kann auch direkt im Freien ausgesät werden, sobald der Boden 15 Grad Celsius erreicht hat. In diesem Fall solltest du die Aussaat jedoch zunächst mit einem Fasertuch abdecken.

Lieferung

Alle Bestellungen, die vor 12:00 Uhr eingehen, werden noch am gleichen Tag versandt. Wir versenden direkt an Ihren Briefkasten über Deutsche Post oder UPS und erwarten, dass Ihre Lieferung 3-6 Tagen nach Eingang Ihrer Bestellung ankommt.

Wir verpacken die Samenbeutel sorgfältig in zu 100% plastikfreier und klimakompensierter Verpackung. Darüber hinaus entscheiden wir uns auch dafür, alle unsere Lieferungen zu klimakompensieren. Für das Jahr 2024 haben wir ein Projekt ausgewählt, das uns sehr am Herzen liegt – den schwedischen Wald und seine Vielfalt – und das wir mit fightcotwo unterstützen.

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