Winterkürbis - Uchiki Kuri

Starte damit, die Samen drinnen in feuchter Blumen- oder Gemüseerde auszusäen und pflanze einen Samen pro Topf. Decke die Samen mit transparenten Abdeckungen ab, die für eine optimale Keimung mit Luftlöchern versehen sein sollte; es geht aber auch ohne Abdeckung. Lagere die Samen vor der Keimung bei etwa 25 Grad Celsius und nach der Keimung bei etwa 20 Grad Celsius und so hell wie möglich. Ein Tipp für dicke und üppige Pflanzen ist, eine Pflanzenbeleuchtung zu nutzen oder ein sonniger Platz am Fenster zu wählen. Wenn die Wurzeln am Boden der Töpfe zu sehen sind, ist es Zeit, sie in größere Töpfe oder Pflanzgefäße umzupflanzen.

Wenn die Pflanzen an einem warmen und geschützten Ort abgehärtet sind, pflanze sie ins Freie oder in ein Gewächshaus um. Diese Sorte braucht viel Platz, um an einem sonnigen und geschützten Standort zu wachsen und Früchte zu tragen. Uchiki Kuri bevorzugt sandige Lehm- oder leichte Tonböden und benötigt während der gesamten Sommersaison reichlich Nährstoffe und Wasser. Mehrmaliges Düngen ist ein guter Tipp für eine erfolgreiche Ernte! Weiterhin gut zu wissen ist, dass diese Sorte gerne klettert. Wenn du also Probleme mit Schädlingen wie Schnecken hast, kannst du ein Spalier oder eine andere Art von Stütze verwenden, an der die Reben hochklettern können.

Ernte so spät wie möglich im Herbst, bevor der Frost eintrifft. Die Sorte kann bei Bedarf auch im Haus reifen. Vergiss nicht, dass die Kürbisse am besten schmecken, wenn sie 2 bis 4 Monate gelagert werden.