Schafgarbe – pflegeleichte Staude für Beete, Wiesen und Töpfe
Die Schafgarbe (Achillea millefolium) ist eine robuste, langblühende und äußerst pflegeleichte Staude, die sich hervorragend für mitteleuropäische Gärten eignet. Sie blüht über einen langen Zeitraum, zieht zahlreiche Bestäuber an und benötigt nur wenig Pflege. Mit ihrem fein gefiederten Laub und den flachen Blütendolden verleiht die Schafgarbe Beeten, Blumenwiesen und Kübelpflanzungen Struktur und Farbe.
Die Sorte ‚Summer Pastel Mix‘, erhältlich bei Florea, ist eine besonders schöne Schafgarbe mit Blüten in sanften Pastelltönen von Rosa, Apricot, Lila und Weiß. Sie ist sowohl im Garten als auch als Schnittblume sehr beliebt – dank ihrer langen Blütezeit und ausgezeichneten Haltbarkeit in der Vase.
In diesem Ratgeber erfahren Sie, wie Sie Schafgarbe aussäen, pflanzen und pflegen – egal ob im Beet, auf der Wiese oder im Topf.
Schafgarbe säen – vom Samen zur Pflanze
Schafgarbe lässt sich leicht aus Samen ziehen und kann sowohl vorgezogen als auch direkt im Freiland ausgesät werden.
Vorkultur im Haus
Für einen optimalen Start empfiehlt sich die Vorkultur von Februar bis März.
Die Samen oberflächlich auf feuchte Aussaaterde streuen – Schafgarbe ist ein Lichtkeimer und darf nicht mit Erde bedeckt werden.
Die Samen nur leicht andrücken.
Den Topf oder die Saatschale mit einer perforierten Folie abdecken, um die Feuchtigkeit zu halten.
Hell und bei Zimmertemperatur aufstellen.
Die Keimung erfolgt meist innerhalb von 1–3 Wochen.
Sobald die Jungpflanzen ihre ersten echten Blätter gebildet haben, kann die Abdeckung entfernt werden. Sorgen Sie für viel Licht und halten Sie das Substrat leicht feucht. Sind die Pflanzen kräftig genug, werden sie einzeln in Töpfe pikert.
Abhärten und Auspflanzen
Vor dem Auspflanzen sollten die Jungpflanzen abgehärtet werden. Stellen Sie sie etwa eine Woche lang täglich für einige Stunden an einen geschützten Platz im Freien und steigern Sie die Dauer allmählich. Nach den letzten Frösten können sie an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden.
Direktsaat im Freien
Schafgarbe kann ab Mai direkt ins Freiland oder in Töpfe gesät werden, sobald sich der Boden erwärmt hat.
Einen unkrautfreien Standort wählen.
Den Boden fein harken und leicht anfeuchten.
Die Samen oberflächlich aussäen und leicht andrücken.
Bis zur Keimung gleichmäßig feucht halten.
Auch eine Aussaat im Spätsommer oder frühen Herbst ist möglich. Die Samen keimen dann im folgenden Frühjahr und blühen meist im darauffolgenden Jahr.
Schafgarbe pflanzen – der richtige Standort
Standort und Boden
Schafgarbe bevorzugt einen sonnigen Standort. Je sonniger der Platz, desto reicher fällt die Blüte aus.
Sie bevorzugt:
• Gut durchlässigen Boden
• Eher nährstoffarmen oder leicht kalkhaltigen Boden
• Schwere, staunasse Böden sollten vermieden werden
Schafgarbe ist wenig anspruchsvoll und gedeiht oft besser in nicht zu stark gedüngten Böden.
Pflanzung im Beet
Im Beet sorgt Schafgarbe für Höhe und Leichtigkeit.
Pflanzabstand ca. 30 cm.
Nach dem Pflanzen gründlich wässern.
Harmoniert hervorragend mit Ziergräsern, Lavendel, Salbei und anderen trockenheitsverträglichen Stauden.
‚Summer Pastel Mix‘ bietet eine weiche, harmonische Farbpalette, die sowohl zu modernen als auch zu naturnahen Pflanzungen passt.
Schafgarbe in der Blumenwiese
Schafgarbe ist ideal für Blumenwiesen und naturnahe Pflanzungen.
Sie gedeiht hervorragend in mageren Böden.
Benötigt keine Düngung.
Kann sich selbst aussäen und Jahr für Jahr wiederkommen.
Lassen Sie einige Blüten zur Samenbildung stehen. Mähen Sie die Wiese erst im Spätsommer oder frühen Herbst.
Schafgarbe im Topf anbauen
Schafgarbe eignet sich sehr gut für die Topfkultur, besonders größere Sorten wie ‚Summer Pastel Mix‘.
Einen ausreichend großen Topf mit Drainagelöchern wählen.
Lockere, gut durchlässige Erde verwenden.
Sonnig aufstellen.
Regelmäßig gießen, dabei die Erde zwischen den Wassergaben leicht antrocknen lassen.
Im Topf kann Schafgarbe geschützt überwintern oder bei Bedarf neu ausgesät werden.
Pflege der Schafgarbe
Gießen
Nach dem Anwachsen ist Schafgarbe sehr trockenheitsverträglich.
Im ersten Jahr regelmäßig gießen.
Danach nur bei längeren Trockenperioden.
Staunässe vermeiden.
Düngung
Schafgarbe benötigt nur wenig Nährstoffe.
Eine leichte Gabe Kompost im Frühjahr reicht aus.
Starke Düngung vermeiden – sie fördert Blattwachstum statt Blüten.
Rückschnitt und Blüte
Für eine längere Blütezeit:
Verblühte Blüten regelmäßig entfernen.
Dies fördert die Bildung neuer Knospen.
Wer Samen gewinnen oder Selbstaussaat fördern möchte, kann einige Blüten stehen lassen.
Teilung und Verjüngung
Nach 3–4 Jahren sollte Schafgarbe geteilt werden, um vital zu bleiben.
Teilung im Frühjahr oder frühen Herbst.
Pflanze ausgraben und in mehrere Teile teilen.
Neu einpflanzen und gut wässern.
Überwinterung
Schafgarbe ist eine sehr winterharte Staude und übersteht den Winter problemlos.
Die trockenen Stängel über Winter stehen lassen.
Im Frühjahr zurückschneiden, sobald neuer Austrieb sichtbar ist.
In Töpfen sollten die Wurzeln vor starkem Frost geschützt werden.
Schafgarbe – Liebling der Bestäuber und ideale Schnittblume
Die flachen Blütendolden der Schafgarbe sind bei Bienen, Schmetterlingen und anderen Bestäubern äußerst beliebt. Gleichzeitig ist sie eine hervorragende Schnittblume – frisch wie auch getrocknet. Die Sorte ‚Summer Pastel Mix‘ überzeugt besonders durch ihre lange Haltbarkeit in der Vase und ihre sanften Farbtöne.
Schafgarbe wird zudem häufig von Rehen gemieden, was sie in vielen Gärten besonders wertvoll macht.
Autorin: Emma Vogiatzi
Faktenprüfung: Erik Hoekstra
Zuletzt aktualisiert: 08.01.2026