Aubergine - White Egg
Samen·Solanum melongena
- Auf Lager
Beschreibung
Die Aubergine „White Egg“ ist eine ungewöhnliche Sorte, die mit ihren einzigartigen Früchten sofort neugierig macht.
Wie der Name schon sagt, hat sie kleine, weiße Früchte, die wie große Hühnereier aussehen. Diese alte Kulturpflanze kommt ursprünglich aus Japan und wird seit Generationen wegen ihrer schönen Form, ihrem milden Fruchtfleisch und ihrem weichen, cremigen Geschmack angebaut. Die Früchte sind reif für die Ernte, wenn sie kreideweiß und glänzend sind, dann schmecken sie am besten.Rezepttipp für "White Egg": Schneide die Aubergine in dicke Scheiben und brate sie in Olivenöl auf beiden Seiten goldbraun an.
Lege die Scheiben auf eine Platte, beträufle sie mit etwas Zitronensaft und gib eine Dressing aus Joghurt, Knoblauch, Minze und einer Prise Salz darüber. Serviere sie als frisches Sommergericht oder als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Hähnchen. Lecker!
Produktinformation
- Anzahl der Samen
- 50
- Farbe
- Weiß
- Höhe
- 50 cm
- Saattiefe
- 0,5 cm
- Reihenabstand
- 50 cm
- Pflanzabstand
- 50 cm
- Keimdauer
- 15-30 Tage
- Lebenszyklus
- Einjährig
- Lichtbedingungen
- Sonne
Pflege- und Anbauanleitung
Lieferung
Alle Bestellungen, die vor 12:00 Uhr eingehen, werden noch am gleichen Tag versandt. Wir versenden direkt an Ihren Briefkasten über Deutsche Post oder UPS und erwarten, dass Ihre Lieferung 3-6 Tagen nach Eingang Ihrer Bestellung ankommt.
Wir verpacken die Samenbeutel sorgfältig in zu 100% plastikfreier und klimakompensierter Verpackung. Darüber hinaus entscheiden wir uns auch dafür, alle unsere Lieferungen zu klimakompensieren. Für das Jahr 2024 haben wir ein Projekt ausgewählt, das uns sehr am Herzen liegt – den schwedischen Wald und seine Vielfalt – und das wir mit fightcotwo unterstützen.



