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Aubergine - White Egg
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Aubergine - White Egg

Aubergine - White Egg

Samen·Solanum melongena

Regulärer Preis €3,95
Regulärer Preis Verkaufspreis €3,95
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Beschreibung

Die Aubergine „White Egg“ ist eine ungewöhnliche Sorte, die mit ihren einzigartigen Früchten sofort neugierig macht.

Wie der Name schon sagt, hat sie kleine, weiße Früchte, die wie große Hühnereier aussehen.

Diese alte Kulturpflanze kommt ursprünglich aus Japan und wird seit Generationen wegen ihrer schönen Form, ihrem milden Fruchtfleisch und ihrem weichen, cremigen Geschmack angebaut.

Die Früchte sind reif für die Ernte, wenn sie kreideweiß und glänzend sind, dann schmecken sie am besten.

Rezepttipp für "White Egg": Schneide die Aubergine in dicke Scheiben und brate sie in Olivenöl auf beiden Seiten goldbraun an.

Lege die Scheiben auf eine Platte, beträufle sie mit etwas Zitronensaft und gib eine Dressing aus Joghurt, Knoblauch, Minze und einer Prise Salz darüber.

Serviere sie als frisches Sommergericht oder als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Hähnchen.

Lecker!

Produktinformation
Aussaat-/Pflanzzeit Blüte-/Erntezeit
Jan
Feb
März
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Anzahl der Samen
50
Farbe
Weiß
Höhe
50 cm
Saattiefe
0,5 cm
Reihenabstand
50 cm
Pflanzabstand
50 cm
Keimdauer
15-30 Tage
Lebenszyklus
Einjährig
Lichtbedingungen
Sonne
Pflege- und Anbauanleitung

Vermehrung im Haus in Aussaaterde, ein Samen pro Anzuchttopf. Decken Sie die Samen mit einer durchsichtigen Abdeckung mit Luftlöchern ab, um beste Keimungsergebnisse zu erzielen, aber es geht auch ohne. Vor der Keimung sollte das Saatgut bei einer Temperatur von etwa 22-25 °C aufbewahrt werden, und nach der Keimung sollte das Saatgut kühl und so hell wie möglich gehalten werden. Um dicke und üppige Sämlinge zu erhalten, können Sie die Pflanzenbeleuchtung verwenden. Wenn die Wurzeln aus dem Boden des Samentopfs herauswachsen, ist es an der Zeit, die Pflanzen in größere Töpfe umzupflanzen, aber verwenden Sie Blumen- oder Gemüseerde. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Pflanzen auf 25 cm Höhe anheben und dann 2-4 Seitentriebe wachsen lassen.

Auberginen werden ausgepflanzt, wenn sie gut abgehärtet sind und keine Frostgefahr mehr besteht. Sie gedeihen am besten in einer warmen, geschützten Ecke in nährstoffreicher Erde. Sie können diese Sorte auch in einen Topf pflanzen, wenn Sie ein etwas größeres Modell wählen. Achten Sie darauf, ständig zu gießen und die Pflanzen von Zeit zu Zeit zu ernähren.

Die Sorte kann auch direkt an Ort und Stelle gesät werden, wenn der Boden eine Temperatur von 15°C erreicht hat, wobei das Saatgut zunächst mit einem Fasertuch abgedeckt werden sollte.

Lieferung

Alle Bestellungen, die vor 12:00 Uhr eingehen, werden noch am gleichen Tag versandt. Wir versenden direkt an Ihren Briefkasten über Deutsche Post oder UPS und erwarten, dass Ihre Lieferung 3-6 Tagen nach Eingang Ihrer Bestellung ankommt.

Wir verpacken die Samenbeutel sorgfältig in zu 100% plastikfreier und klimakompensierter Verpackung. Darüber hinaus entscheiden wir uns auch dafür, alle unsere Lieferungen zu klimakompensieren. Für das Jahr 2024 haben wir ein Projekt ausgewählt, das uns sehr am Herzen liegt – den schwedischen Wald und seine Vielfalt – und das wir mit fightcotwo unterstützen.

Kostenloser Versand Samen 39€ und Zwiebeln 49€
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