Graines de giroflée

La giroflée (Matthiola incana) est une fleur ancienne, très appréciée pour son parfum envoûtant et ses épis floraux généreux. Avec ses teintes pastel ou plus soutenues – rose, blanc, mauve, violet – elle ajoute une touche romantique et élégante aux jardins comme aux bouquets. Facile à cultiver à partir de graines, la giroflée peut être semée à l’intérieur au début du printemps ou directement en pleine terre après les dernières gelées. Elle préfère les emplacements ensoleillés et les sols bien drainés, riches en matière organique. Une fois bien enracinée, elle fleurit abondamment durant l’été. En tant que fleur coupée, la giroflée est très prisée pour son parfum intense, semblable au clou de girofle, et sa bonne tenue en vase. Pour prolonger la floraison, il est conseillé de supprimer régulièrement les fleurs fanées et de tuteurer les variétés les plus hautes. Plantez-la en bordure, en massif ou en pot pour profiter de sa beauté délicate et de son parfum irrésistible tout au long de la belle saison.