Frø til kornblomst

Til tross for navnet blåklint på svensk, finnes kornblomst (Centaurea cyanus) i langt flere farger enn bare blå. I vårt sortiment finner du blå, rosa, hvit og til og med svart kornblomst – og vi har også satt sammen en nydelig miks med alle fargene samlet i én pose. Vår blå kornblomst er faktisk også vår eneste økologiske blomst – helt naturlig dyrket fra frø til blomst. Kornblomsten er svært enkel å dyrke og blir cirka 70–90 cm høy, noe som gjør den perfekt som snittblomst du kan plukke inn i vakre sommerbuketter. I tillegg er blomstene spiselige og passer perfekt som dekor på salater, bakverk og andre retter – både delikat og dekorativt. Kornblomst kan sås på våren, men også midt på sommeren eller til og med om høsten for blomstring året etter. Hos oss gjør vi det ofte enkelt: vi strør bare noen frø der vi vil ha blomster – og før eller siden dukker de opp, helt uten stress. Litt artig er det også å vite at kornblomst en gang ble sett på som ugress. I dag er den derimot en av de mest populære sommerblomstene vi har.