Et utrolig og magisk bevart kulturarv fra 1902. En elegant auberginesort med eventyrlige, store, ovale, lillaskorte frukter. Denne sorten er veldig dyrkingssikker, livskraftig og lett å dyrke. Planten er også svært dekorativ med sine grønne elegante fløyelsfargede blader. Fruktkjøttet er hvitt og fast med en utrolig god smak. Sorten passer utmerket for grilling eller å bruke i puréer, gryteretter og gratenger.
Fibrene i auberginen tar opp mye plass i magen og gjør at vi føler oss mette lengre, noe som gjør eggeplanten til en fantastisk ressurs i mange husholdninger verden over. Sorten inneholder også høye nivåer av B-vitamin, vann og mineraler men hjelper også til å holde kolestrolverdiene i sjakk.
At aubergine er en meget anvendelig grønnsak på kjøkkenet vet mange om, og hos oss på Florea er det en stadig tilbakevendende favoritt på kjøkkenet. Derfor ønsker vi å dele noen av våre favorittoppskrifter på nettopp Black Beauty: Mozzarellagratinert aubergine med pesto; grillet aubergine med fetaostsalsa; surdeigsbrødtoast med aubergine, tomat og parmesan.
Denne sorten er også økologisk!
Produktinformasjon
Så-/plantetid
Blomstrings-/høstetid
Jan
Feb
Mar
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Des
Antall frø
75
Spiring
85%
Farge
Lila, Svart
Høyde
50-69 cm
Sådybde
0,5 cm
Radavstand
50 cm
Planteavstand
50 cm
Spiretid
10-30 dager
Livssyklus
Ettårig
Lysforhold
Sol
Pleie og dyrkingsråd
Forhåndsdyrk innendørs i såjord, ett frø per potte. Dekk gjerne såingen med en gjennomsiktig dekke utstyrt med luftehull for best spireresultat, men det fungerer også uten. Før spiring bør temperaturen på såingen være rundt 22-25 °C og etter spiring bør den stå kjøligere og så lyst som mulig. Bruk gjerne vekstlys for å få tykke og frodige planter. Hvis røttene begynner å komme frem på undersiden av potten, er det tid for å plante dem om til større potter, men bruk da plantasjonsjord eller grønnsaksjord. For best resultat bør plantene toppes når de er 25 cm høyde; la deretter 2-4 sideskudd vokse opp.
Aubergineplantene settes ut når de har blitt herdet skikkelig og risikoen for frost er over. Sorten trives aller best i et varmt og beskyttet hjørne i moldrik og næringsrik jord. Det fungerer også utmerket å plante sorten i en krukke hvis du velger en litt større modell. Pass på å vanne jevnlig og gi plantene næring av og til.
Sorten kan også sås direkte på vokseplassen hvis jorden har nådd 15 °C; pass da på å dekke såingen med fiberduk i begynnelsen.
Leverings- og fraktinformasjon
Alle bestillinger som ikke inneholder løker eller røtter, og som mottas før kl. 12.00, sendes samme dag. Vi sender direkte til din postkasse via Posten, og vi forventer at leveransen din vil komme frem innen 7 virkedager etter at vi har mottatt ordren din.
Vær oppmerksom på at løker og knoller sendes annenhver uke, da de krever egne plantehelsertifikater for import til Norge. Har du valgt dellevering, sendes øvrige varer nå direkte.
Vi pakker frøposene skånsomt i 100% plastfri og klimakompensert emballasje. I tillegg velger vi å klimakompensere alle våre leveranser ved å donere til et prosjekt som fokuserer på den svenske skogen og dens mangfold.
Gratis frakt av frø 399 NOK og løker 799 NOK
Levering til døren din innen 7 virkedager
Klimakompenserte leveranser
30 dagers åpent kjøp
1 / 6
Aubergine - Black Beauty EKO
2 / 6
Aubergine - Black Beauty EKO
3 / 6
Aubergine - Black Beauty EKO
4 / 6
Aubergine - Black Beauty EKO
5 / 6
Aubergine - Black Beauty EKO
6 / 6
Aubergine - Black Beauty EKO
Et valg vil medføre en fullstendig sideoppdatering.
