Lavendel
Lavendel er en plante, som har fascineret mennesker i århundreder. Den har en vidunderlig duft med en følelse af Middelhavet, en smuk farve og flere anvendelsesområder. Lavendel har været brugt som krydderi, medicin, parfume, sæbe og til tekstilfarvning. Den har også symboliseret kærlighed, renhed, fred og lykke. Lavendel har inspireret kunstnere, digtere og forfattere som Vincent van Gogh, William Shakespeare og Virginia Woolf. Her lærer du mere om, hvordan du kan dyrke lavendel i din have eller på balkonen.
Pasning af lavendel
Lavendel kræver ikke meget, når den først har etableret sig på et sted. Planterne har brug for veldrænet jord og værdsætter et solrigt sted. Ved at plante sydvendt og blande grus eller sand i jorden kan du selv forbedre forudsætningerne. Lavendel klarer tørke meget godt; rødderne risikerer at rådne, hvis det er for vådt. Vand kun, hvis jorden er tør. Lavendel har ikke brug for så meget næring, og du kan gøre mere skade end gavn, hvis du tilfører for meget kvælstof. Lidt kompost om foråret er dog godt at tilføre.
Der findes flere forskellige slags lavendel. Lavendel Hidcote er populær med sølvgrå blade og lilla blomster, som blomstrer længe. Andre almindelige sorter er:
- Munstead – kompakt med lyseblå blomster og grønne blade
- Rosea – usædvanligt højtvoksende med lyserøde blomster
- Nana alba – lav med hvide blomster og sølvgrå blade
Vil du have en sort, der bliver højere, kan lavandin være et alternativ. Det er en gruppe, der bygger på en krydsning mellem ægte lavendel og bredbladet lavendel. Lavandin er dog ikke lige så hårdfør i vores klima. Her er det mere sikkert at dyrke ægte lavendel.
Sådan beskærer du lavendel
Du kan have brug for at klippe lavendel ned for at øge blomstringen eller påvirke formen. Det mest almindelige er at beskære lavendlen en gang om året. Gør det enten tidligt om efteråret eller om foråret, når der ikke længere er risiko for nattefrost. Dele, der er klippet af, kan du bruge som stiklinger, hvis du vil dyrke lavendel på et andet sted, eller hvis du vil have, at den skal brede sig over et større område. Man kan også beskære lavendel både om foråret og om efteråret.
Lavendel passer som hækplante
En lavendelhæk kan markere et skel og give en skærm mod indblik eller fungere som rumdeler. Den kan også få haven til at føles enten pæn og parkagtig eller romantisk, afhængigt af hvordan du klipper hækken.
Dyrk lavendel i krukke
Du behøver ikke at have en have for at kunne dyrke lavendel med succes. Du kan for eksempel dyrke lavendel i krukke på balkonen. Indendørs er luften lidt for tør til, at lavendlen kan trives. Til gengæld kan du overvintre lavendel på et køligt sted indendørs og forså den om foråret, hvis du har lavendelfrø.
Sådan får du succes med krukkedyrkning af lavendel:
- Vælg en passende stor krukke med drænhuller; vandet skal kunne løbe ud for ikke at skade rødderne.
- Brug færdig “middelhavsjord” eller bland almindelig plantejord med sand.
- Stil krukken, hvor den får så meget varme og sol som muligt, gerne ved en mur, der reflekterer varme.
Overvintring af lavendel
Overvintr lavendlen på et køligt og lyst sted, som en garage, en kælder eller en udestue. Sørg for, at temperaturen ligger mellem 5 og 10 grader. Stil lavendlen ud på et beskyttet sted om foråret, når der ikke længere er risiko for frost.
Forfatter: Johanna Damm
Faktatjekket af Erik Hoekstra
Senest opdateret 2023-12-11