Frø til Timian
Timian, Thymus vulgaris, er en charmerende plante i læbeblomstfamilien. Der findes mange forskellige sorter, og ikke alle er spiselige. De fleste tænker på kryddertimian og citrontimian, når de hører navnet, men der findes mange flere sorter.
Appelsintimian, bakketimian og gråbladet timian er bare nogle af alle de skønne sorter, der findes. Timian er en flerårig staude og lavtvoksende halvbusk, som har sin oprindelse på åbne, kalkrige og tørre områder i Europa og Asien. Den fascinerende timianslægt rummer over 350 forskellige arter, og mange af dem vokser vildt.
Timian er en værdsat og elsket favorit blandt alle vores bestøvere. Det er ikke usædvanligt, at de flokkes omkring planten, når den blomstrer, hvilket gør timian til det perfekte trækplaster i en køkkenhave eller anden beplantning.
Timian er letdyrket, enkel og anvendelig. Vi anbefaler at forkultivere timian indendørs eller at vinterså den i plastkasser for at få større planter og tidligere høst. Frøene er lysspirende, så husk, at de ikke skal dækkes, men blot forsigtigt trykkes let mod jordoverfladen. Hvis du forkultiverer timian indendørs, er det vigtigt, at du afhærder planterne, inden du planter dem ud. Timian trives i de fleste jordtyper, men foretrækker et veldrænet voksested med lidt sand blandet i jorden. Den trives både i sol og halvskygge, hvilket gør den nem at placere.
Hvis du ikke har prøvet at dyrke timian før, anbefaler vi det varmt, især de spiselige sorter, fordi de sætter prikken over i’et i madlavningen!
1 produkt
