To pachnące zioło było historycznie używane zarówno w kuchni, jak i jako roślina lecznicza. W wielu kulturach mięta symbolizowała także gościnność, a dom przystrojony miętą oznaczał, że przybywający goście są serdecznie mile widziani.
Gdy mówi się o mięcie, wiele osób od razu myśli o smaku miętowym, ale czy wiesz, że odmian jest znacznie więcej? Istnieje na przykład mięta jabłkowa, pomarańczowa, czekoladowa i wiele innych. Zastosowanie tej wspaniałej rośliny jest szerokie, a zarówno smak, jak i zapach odgrywają w nim kluczową rolę. Można z niej zrobić wszystko, od efektownych drinków i deserów po pastę do zębów. Parzenie herbaty z mięty zawsze było popularne na całym świecie i jest tak do dziś.
Mięta jest niesamowicie łatwa w uprawie i szybko się rozrasta dzięki swojej silnej sile wzrostu. Na tyle silnej, że nie zaleca się uprawiać jej bezpośrednio w gruncie ani w miejscu, gdzie rośnie inna roślinność, ponieważ wypiera większość roślin. Mięta jest jednak zupełnie fantastyczna w doniczce lub podwyższonej grządce, gdzie może bujnie rosnąć. Mięta rośnie w większości gleb, ale najchętniej w przepuszczalnej i żyznej. Lubi słońce i półcień, ale ma stałe zapotrzebowanie na wodę. Mięta jest wieloletnia, ale nie lubi mrozów i chłodniejszego klimatu.
Mięta kwitnie też bardzo pięknie – tworzy jasnofioletowe kwiaty rosnące w uroczych małych okółkach. Bardzo ładne i niezwykle cenione przez wszystkie zapylacze, ale jeśli zależy Ci na smaku mięty, należy unikać dopuszczenia do kwitnienia, ponieważ niestety osłabia to smak liści.
