Aubergine - Pumpkin on a stick
Frø·Solanum melongena
- I lager
Beskrivning
Auberginen “Pumpkin on a Stick”, også kaldet rød ægplante, er en fascinerende og dekorativ sort, som virkelig skiller sig ud i sortimentet.
Oprindeligt stammer sorten fra Asien, hvor den længe har været brugt både som prydplante og i madlavning. Den har fået sit navn, fordi frugterne ligner små græskar på pinde og bruges, ud over i madlavning, også i blomsterarrangementer og til efterårsdekorationer. Frugterne kan høstes grønne til madlavning eller få lov at modne til deres intense orange farve til dekorativ brug. De har en fast konsistens og en mild, let bitter smag, som gør dem særligt velegnede i asiatiske retter og wok.Opskriftstip med Pumpkin on a Stick: Skær frugterne i mindre stykker og steg dem kort i varm olie sammen med hvidløg, ingefær og lidt chili.
Tilsæt en smule soja, en teskefuld honning og et par dråber sesamolie. Lad det karamellisere let, og top med frisk koriander eller sesamfrø. Server med ris eller nudler for en farverig og smagfuld ret, hvor auberginen virkelig får lov at skinne.
Produktinformation
- Antal frø
- 15
- Farve
- Orange
- Højde
- 60 cm
- Sådybde
- 0,5 cm
- Rækkeafstand
- 40 cm
- Planteafstand
- 30 cm
- Spiretid
- 10-30 dage
- Livscyklus
- Etårig
- Lysforhold
- Sol
Pleje og dyrkningsråd
Levering og fragtinformation
Alle ordrer, der modtages inden kl. 12.00, sendes samme dag. Dine frø sendes som brev direkte til din postkasse med DHL/Deutsche Post. Ordrer med løg, knolde og større produkter sendes med PostNord til pakkeshop, pakkeboks eller som levering til døren. Din leverance er hos dig inden for 3-6 dage, efter at vi har modtaget din ordre.
Vi pakker frøposerne omhyggeligt i 100 % plastfri, klimakompenseret emballage. Derudover vælger vi også at klimakompensere alle vores leveringer. Det gør vi ved at donere til et projekt, der fokuserer på den svenske skov og dens mangfoldighed.
