Bøftomat - Brandywine Yellow

Forspires indendørs i mindre potter fra februar til april. Fyld potterne med 2/3 plantejord eller grøntsagsjord og top med 1/3 såjord. Forsøg at holde såningen ved ca. 22–25 °C, indtil frøene er spiret, og derefter 18–20 °C. Sørg for at placere såningen så lyst som muligt og vand forsigtigt.

Når rødderne begynder at vise sig i bunden af potten, er det tid til at potte om i en lidt større potte – dette kaldes prikling. Et godt tip er at toppe planterne en gang, mens de spirer inde, for et mere busket udtryk, så planterne ikke bliver så ranglet.

Tomatplanterne plantes ud, når de er godt afhærdede, og risikoen for frost er ovre, og nattemperaturen ikke kommer under 8 °C. Denne sort skal bindes op og knibes for at give så mange tomater som muligt.

Husk at ryste tomatplanten let indimellem, så de små gule blomster bliver bestøvet og sætter flere frugter. Tomater trives også med lidt ekstra omsorg, så giv gerne planterne gødning en gang om ugen for at fremme en rig høst. Brug gerne gødning med et højt indhold af fosfor og kalium, men undgå for meget kvælstof, da det kan give tomaterne en dårligere smag.