Chili - Sweet Banana

Forspires indendørs i december–marts i mindre potter/beholdere med såjord. Frøene er lysspirende, så fugt jorden, læg dem let på jordoverfladen og tryk forsigtigt til. Dæk såningen med et transparent låg med lufthuller for bedste spiring, men det kan også lade sig gøre uden. Før spiring bør såningen stå ved ca. 20–25 °C, og efter spiring lidt køligere, men så lyst som muligt. Da chiliplanter vokser langsomt og har en lang udviklingstid, anbefaler vi at bruge vækstlys. Så bliver planterne mere frodige, tykkere og stærkere.

Når rødderne begynder at vise sig i bunden af potterne, er det tid til at ompotte dem i lidt større potter eller plantebeholdere. Denne gang med plantejord eller grøntsagsjord, da planterne har brug for mere næring end tidligere. For et mere busket og frodigt udtryk toppes planten én gang under forspiring. Det gøres, når planten er ca. 15–20 cm høj. For bedste dyrkningsresultat anbefaler vi at bruge flydende svag gødning hver anden uge, da planterne udvikler sig langsomt og har brug for lidt ekstra omsorg.

Planterne udplantes, når de er godt afhærdede, og risikoen for frost er ovre. Sorten trives i et beskyttet og solrigt sted, gerne i et drivhus eller på en varm terrasse op ad en væg. Plant dem gerne i større slutkrukker, så de får god plads til at vokse og trives.

Vigtigt at tænke på: Hvis du sår flere forskellige sorter af chili eller peberfrugt, er det vigtigt, at de ikke står for tæt eller sammen, da de let krydsbestøves, når de blomstrer. Ellers er det ikke sikkert, at smagen bliver den samme. Dette gælder både under forspiring og, når de står udendørs for tæt på hinanden.