Suszone kwiaty z własnego siewu zachowują kształt i kolor przez 1-2 lata, jeśli wybierzesz odpowiednie odmiany i zbierzesz je we właściwym stadium. Większość suchokwiatów wysiewa się z nasion od lutego do kwietnia, zbiera od lipca do września, a po 1-3 tygodniach suszenia do góry nogami w ciemności nadają się do układania bukietów. Tutaj znajdziesz odmiany, stadium zbioru dla każdej z nich, kalendarz i najczęstsze błędy.
Wybierz kwiaty, które suszą się same
O metodzie decyduje jedna zasada. Kwiaty o papierowych płatkach lub twardych główkach nasiennych suszy się w zawieszeniu: kocanki ogrodowe, zatrwian wrębny, Ammobium alatum, anafalis perłowy, driakiew (Scabiosa stellata), czarnuszka damasceńska, mak, lawenda, jarzmianka i ostróżka. Należą tu też trawy ozdobne i eukaliptus. Kwiaty o miękkich, pełnych wody płatkach, jak cynia, dalia i mak syberyjski (Papaver nudicaule), kurczą się na sznurku i wymagają żelu krzemionkowego.
Kolor to drugi czynnik. Niebieski i żółty trzymają się najlepiej, różowy blaknie najbardziej. Różowe kocanki wysuszone w ciemności zachowują kolor przez 12 miesięcy lub dłużej, ale postaw je jak najdalej od okna.
Stadium zbioru i czas suszenia odmiana po odmianie
Suchokwiaty otwierają się dalej podczas suszenia. Dlatego kocanki, Ammobium i anafalis zbiera się, zanim w pełni się rozwiną, inaczej rozczapierzą się i stracą środek. Główki nasienne zbiera się, gdy są twarde, ale zanim zbrązowieją i pękną. Trawy ścina się, gdy tylko wiecha się rozwinie, inaczej nasiona osypią się w bukiecie.
| Odmiana | Nazwa łacińska | Zbieraj, gdy | Czas suszenia do góry nogami |
|---|---|---|---|
| Kocanki ogrodowe | Xerochrysum bracteatum | 2-3 zewnętrzne rzędy płatków są otwarte, środek jest zamknięty | 2-3 tygodnie |
| Zatrwian wrębny | Limonium sinuatum | Prawie w pełni rozwinięty | 1-2 tygodnie |
| Ammobium | Ammobium alatum | Białe listki okrywy otworzyły się, środek jest jeszcze żółty | 2-3 tygodnie |
| Anafalis perłowy | Anaphalis margaritacea | Białe listki okrywy otworzyły się, środek jest jeszcze jasny | 2-3 tygodnie |
| Aminek większy | Ammi majus | Cały baldach jest rozwinięty, przed zawiązaniem nasion | 1-2 tygodnie |
| Driakiew | Scabiosa stellata | Kwiaty opadły, a główka nasienna jest twarda i w kolorze brązu | 1-2 tygodnie |
| Czarnuszka damasceńska | Nigella damascena | Torebka jest w pełni wyrośnięta, ale wciąż zielona z fioletowymi paskami | 2-3 tygodnie |
| Mak | Papaver somniferum | Makówka jest szarozielona, a nasiona grzechoczą w środku | 2-3 tygodnie |
| Lawenda | Lavandula angustifolia | Najniższe kwiaty w kłosie otworzyły się | 1-2 tygodnie |
| Jarzmianka większa | Astrantia major | Dwie trzecie drobnych kwiatów w kołnierzu jest otwartych | 1-2 tygodnie |
| Ostróżka | Delphinium, Consolida | Dwie trzecie kwiatów na kwiatostanie jest otwartych | 2-3 tygodnie |
| Eukaliptus | Eucalyptus cinerea, E. gunnii | Liście są dojrzałe i twarde, od późnego lata | 2-3 tygodnie |
| Drżączka większa | Briza maxima | Kłoski są w pełni wykształcone, ale jeszcze zielone | 1-2 tygodnie |
| Pennisetum | Pennisetum alopecuroides | Wiecha właśnie w pełni się rozwinęła | 1-2 tygodnie |
| Włośnica ber | Setaria italica | Kłos jest w pełni wyrośnięty, zanim nasiona dojrzeją i zaczną się osypywać | 1-2 tygodnie |
Kocanek mamy cztery odmiany w bieli i różu wśród nasion kocanek, a w serii Qis jest zatrwian w kolorze lawendowym, różowym i jasnoniebieskim. Główki nasienne driakwi Drumsticks zamieniają się w kulki w kolorze brązu o średnicy 2-3 cm.
Kalendarz od siewu do suszonego bukietu
Od grudnia do lutego: wysiej eukaliptus w domu, potrzebuje 6-8 miesięcy, by dać liście, które zniosą suszenie. Zobacz nasz artykuł o uprawie eukaliptusa z nasion.
Od lutego do marca: wysiej w domu zatrwian i lawendę. Zatrwian potrzebuje długiego sezonu, zobacz nasz artykuł o uprawie zatrwianu.
Od marca do kwietnia: wysiej w domu kocanki, Ammobium, driakiew i aminek w 18-22 °C. Jarzmianka potrzebuje chłodu do kiełkowania, wysiewa się ją na zewnątrz w październiku albo stratyfikuje w lodówce przez 4-6 tygodni.
Kwiecień: wysiej w domu włośnicę, proso (Panicum) i drżączkę. Trawy kiełkują w 1-2 tygodnie i nie potrzebują wcześniejszego startu.
Maj: wysiej wprost do gruntu czarnuszkę, mak i ostróżkę jednoroczną. Rozsadę wysadź po ostatnich przymrozkach, zwykle po połowie maja, w rozstawie 25-40 cm.
Lipiec: pierwszy zbiór lawendy, jarzmianki i najwcześniejszych kocanek.
Sierpień: główny zbiór suchokwiatów, zatrwianu, aminka, drżączki i włośnicy. Teraz gotowe są torebki nasienne czarnuszki.
Od września do października: makówki, Pennisetum, driakiew, anafalis i eukaliptus. Zbierz resztę przed pierwszym przymrozkiem.
Suszenie w zawieszeniu w ciemności krok po kroku
Zbieraj na sucho: tnij przed południem, gdy rosa obeschnie, nigdy po deszczu. Zostaw 30-40 cm łodygi do związania.
Obierz liście: usuń wszystkie liście z dolnej połowy łodygi. Liście zatrzymują wilgoć i pleśnieją pierwsze.
Wiąż małe pęczki: 5-10 łodyg na pęczek, spięte gumką. Łodygi kurczą się podczas schnięcia, a sznurek się zsuwa.
Zawieś do góry nogami: w ciemnym, suchym i przewiewnym miejscu w 18-25 °C. Sprawdzi się strych, schowek albo szafa z uchylonymi drzwiami. Zachowaj 10-15 cm między pęczkami.
Odczekaj 1-3 tygodnie: kwiaty są gotowe, gdy łodyga łamie się zamiast zginać, a główka kwiatowa jest papierowa na wskroś.
Przechowuj w ciemności: w kartonie z bibułką między warstwami, nie w plastiku. Sucha szafa zachowa je na 1-2 lata.
Częste błędy
Suchokwiaty zbierane w pełni rozwinięte. Otwierają się dalej, rozczapierzają się i tracą środek. Tnij, gdy otworzyły się 2-3 rzędy płatków.
Zbyt grube pęczki. Powyżej 10 łodyg oznacza pleśń w środku. Podziel je.
Suszenie w szklarni lub w oknie. Słońce wybiela kolor już podczas suszenia, najpierw odcienie różu. 18 °C w ciemnym schowku bije 30 °C w szklarni.
Trawy zbierane za późno. Dojrzałe nasiona osypują się przy najlżejszym dotknięciu. Tnij, gdy wiecha właśnie się rozwinęła.
Łodygi cięte za krótko. Poniżej 20 cm trudno je związać. Zostaw 30-40 cm i skróć potem.
Przechowywanie w plastikowej torbie. Najmniejsza resztka wilgoci sprawia, że kwiaty miękną i pleśnieją. Używaj kartonu i bibułki.
Żel krzemionkowy do kwiatów o miękkich płatkach
Żel krzemionkowy wyciąga wilgoć z płatków, zanim zdążą się skurczyć, i pasuje do cynii, dalii, maku syberyjskiego i róż.
Przygotuj pojemnik: słoik ze szczelną pokrywką i 2-3 cm żelu krzemionkowego na dnie.
Skróć łodygę: do 1-2 cm i ustaw kwiat główką do góry w żelu.
Dosypuj po bokach: wsypuj żel wzdłuż ścianek słoika, tak by wpływał między płatki. Jeśli sypiesz prosto na górę, kwiat się spłaszczy.
Przykryj i zamknij: 2-3 cm żelu na wierzchu, pokrywka, 5-7 dni w temperaturze pokojowej.
Wydobądź kwiat: wysyp żel powoli i zmieć resztki miękkim pędzelkiem. Wysusz żel w piekarniku w około 150 °C, aż wróci kolor wskaźnika, i możesz użyć go ponownie.
Anafalis daje suszone kwiaty rok po roku
Wszystkie odmiany powyżej, poza lawendą, jarzmianką i Pennisetum, uprawia się w Polsce jako jednoroczne i wysiewa na nowo każdej wiosny. Jeśli chcesz mieć źródło, które wraca samo, najlepszym wyborem jest anafalis perłowy (Anaphalis margaritacea). To bylina do 90 cm z białymi, perłowymi listkami okrywy wokół żółtego środka, kwitnie od lipca do września i znosi mróz daleko poniżej zera. Rozrasta się rozłogami, więc daj mu suche, słoneczne miejsce z co najmniej 40 cm odstępu od sąsiadów. Zbieraj, gdy listki okrywy się otworzyły, ale zanim środek ściemnieje, i susz w zawieszeniu 2-3 tygodnie. Lawenda to druga opcja wieloletnia, a jak zimuje, opisujemy w artykule o uprawie lawendy.
Tak robimy to w Florea
Suszymy w schowku bez okien, gdzie temperatura trzyma się około 20 °C, i skończyliśmy z dużymi pęczkami. Osiem łodyg na gumkę to nasz limit dla kocanek, bo w grubszych pęczkach mieliśmy pleśń w środku, tam gdzie nie dociera powietrze. Ulrica, która prowadzi naszą obsługę klienta, miesza kocanki Silvery Rose z zatrwianem w kolorze lawendowym. Trawy i główki nasienne wieszamy osobno, bo są gotowe tydzień przed kwiatami. Które trawy uprawiamy, zobaczysz wśród naszych nasion traw ozdobnych.
Autorka: Emma Vogiatzi
Sprawdzone merytorycznie przez Erika Hoekstrę
Ostatnia aktualizacja 2026-10-20