Tarhakehäkukka
Tarhakehäkukka suojana skorpioneja vastaan?
Tarhakehäkukka on yksivuotinen, mutta se kylväytyy helposti itsestään ja palaa kasvimaalle vuodesta toiseen. Se kasvaa noin 15-60 cm korkeaksi. Tarhakehäkukkia voi kasvattaa avomaalla, lavakauluksessa ja ruukussa. Matalat lajikkeet sopivat erityisen hyvin kukkapenkkien reunoille.
Tarhakehäkukan klassiset värit ovat auringonkeltainen ja oranssi. Nykyään tarhakehäkukkia on kuitenkin saatavana myös kermanvalkoisena ja vanhanroosana. Myös kerrottukukkaisia tarhakehäkukkia on jalostettu.
Kasvi on luultavasti alun perin kotoisin Välimeren alueelta. Kukkien hehkuva väri yhdistettiin varhain tuleen ja aurinkomagiaan. Kreikkalaisessa mytologiassa on useita tarinoita siitä, kuinka aurinkojumala Apollonia rakastaneet naiset muutettiin tarhakehäkukiksi.
Tarhakehäkukkien uskottiin suojaavan kaikelta rosvoista skorpioneihin. Tieteellisesti paremmin perusteltuja ovat kasvin parantavat ominaisuudet teenä, tinktuurana ja voiteena. Latinankielinen lajinimi "officinalis" kertoo tarhakehäkukan asemasta lääkekasvina.
Tarhakehäkukan kylvö
Tarhakehäkukkien kylvön voi aloittaa keväällä heti, kun maa on muokattavissa. Kylvämme niitä muutamassa erässä kesäkuuhun asti, jotta kukkia riittää koko kasvukaudeksi.
Valmistele maa kitkemällä rikkaruohot ja kastelemalla hyvin. Kylvä siemenet noin 1 cm:n syvyyteen ja pidä maan pinta kosteana, kunnes siemenet ovat itäneet. Taimet kannattaa harventaa noin 10 cm:n välein. Harvennetut tarhakehäkukat voi hyvin siirtää toiseen paikkaan.
Tarhakehäkukkia voi esikasvattaa sisällä. Taimet kasvavat kuitenkin niin nopeasti, että suorakylvö ulos on yleensä kätevintä.
Tarhakehäkukkia voi kylvää mainiosti myös syksyllä. Siemenet selviävät talven yli ja itävät aikaisin seuraavana keväänä. Tarhakehäkukat kylväytyvät herkästi itsestään ja palaavat samalle paikalle vuodesta toiseen.
Tarhakehäkukka kasvimaalla
Tarhakehäkukat viihtyvät aurinkoisella tai puolivarjoisella paikalla. Tarhakehäkukka on vaatimaton kasvi, joka kukkii runsaasti ilman suurta hoitoa. Kastele kuivalla säällä ja lannoita joskus kesän aikana.
Annamme tarhakehäkukkien kasvaa siellä täällä hyötypuutarhassa. Ne tuovat kauniin väriläiskän kaiken vihreän keskelle. Lisäksi tarhakehäkukka on aromaattinen kasvi, joka voi karkottaa tai hämätä tuholaishyönteisiä.
Tarhakehäkukat kestävät hieman hallaa ja kukkivat kauniisti pitkälle myöhäissyksyyn. Nypi kuihtuneet kukat pois, niin kasvi muodostaa lisää nuppuja.
Ruoanlaittoa tarhakehäkukilla
Tarhakehäkukat ovat syötäviä. Niissä ei ole kovin voimakasta makua, mutta ne tuovat ruokaan ripauksen kesää. Käytämme kokonaisia kukkia ruokien päällä. Värikkäät terälehdet nypimme irti ja sekoitamme salaatteihin, riisiin ja kvinoaan. Lisäksi tarhakehäkukkien sanotaan olevan hyväksi ruoansulatukselle.
Korosta tarhakehäkukkien lämpimiä sävyjä köynnöskrassilla. Tai luo lautaselle värikontrasti yhdistämällä tarhakehäkukkia ruiskaunokkeihin tai kurkkuyrttiin.
Kuivattu tarhakehäkukka öljyssä tai voiteessa
Tarhakehäkukkaa on perinteisesti ylistetty sen parantavien ominaisuuksien vuoksi, varsinkin auringon polttaman ihon, ihottumien ja hyönteisenpistojen rauhoittajana. Pehmeän ja hennosti kullanhohtoisen öljyn tai voiteen voi valmistaa tarhakehäkukista helposti itse.
- Levitä kukat tarjottimelle kuivumaan.
- Täytä pieni lasipurkki kuivilla terälehdillä.
- Kaada terälehtien päälle kasviöljyä niin, että ne kaikki jäävät pinnan alle.
- Anna purkin seistä noin 4 viikkoa.
- Siivilöi terälehdet pois ja käytä öljyä ihonhoitotuotteena.
- Voiteen saat sekoittamalla kehäkukkaöljyyn vesihauteessa noin viidesosan vahaa, esimerkiksi mehiläisvahaa tai vegaanista kandelillavahaa.
Kirjoittaja: Johanna Damm
Tarkastanut Erik Hoekstra
Päivitetty 2022-10-14
