
Timjamin siemenet
Timjami, Thymus vulgaris, on viehättävä kasvi huulikukkaisten heimosta. Lajikkeita on monia, eivätkä kaikki ole syötäviä. Useimmat ajattelevat maustetimjamia ja sitruunatimjamia nimen kuullessaan, mutta lajikkeita on paljon muitakin.
Appelsiinitimjami, kangasajuruoho ja harmaalehtinen timjami ovat vain joitakin niistä monista mukavista lajikkeista, joita on saatavana. Timjami on monivuotinen perenna ja matalakasvuinen varpu, joka on kotoisin Euroopan ja Aasian avoimilta, kalkkipitoisilta ja kuivilta mailta. Hienossa timjamisuvussa on yli 350 eri lajia, ja monet niistä kasvavat luonnonvaraisina.
Timjami on kaikkien pölyttäjiemme suosima ja rakastama suosikki. Ei ole epätavallista, että pörriäisystävämme parveilevat kasvin ympärillä sen kukkiessa, mikä tekee timjamista täydellisen vetonaulan keittiöpuutarhaan tai muuhun istutukseen.
Timjami on helppo kasvattaa, yksinkertainen ja käyttökelpoinen. Suosittelemme esikasvattamaan timjamia sisätiloissa tai kylvämään sen talvella muovilaatikoihin, jolloin saat suurempia taimia ja aiemman sadon. Siemenet ovat valossa itäviä, joten muista, ettei niitä peitetä, vaan ne painetaan varovasti kiinni maan pintaan. Jos esikasvatat timjamia sisätiloissa, on tärkeää karaista taimet ennen ulos istuttamista. Timjami viihtyy useimmissa maalajeissa, mutta suosii hyvin vettä läpäisevää kasvupaikkaa, jossa maahan on sekoitettu vähän hiekkaa. Se viihtyy sekä auringossa että puolivarjossa, mikä tekee sen sijoittamisen helpoksi.
Jos et ole aiemmin kokeillut timjamin kasvattamista, suosittelemme sitä lämpimästi – erityisesti syötäviä lajikkeita, sillä ne tuovat ruoanlaittoon kultareunuksen!
1 tuote

